Белгородскую область посетили федеральные эксперты в отрасли туризма. Среди них была Амалия Акопова — автор проекта «Медиа Амбассадоры», ведущая радиопрограмм, эксперт по креативным индустриям. Специально для сайта «БелНовости» Амалия рассказала, что её впечатлило в Белгородской области и как она видит развитие местного туризма.
Эксперт отмечает, что в нашей области особое внимание нужно уделять трём направлениям туризма — гастрономическому, промышленному и патриотическому.
Гастротуризм, по мнению Амалии, в регионе точно нужно развивать, чтобы создать свой гастрономический бренд, который будет известен по всей России. И область уже делает первые шаги в этом направлении. Например, недавно в Старом Осколе впервые прошёл фестиваль мясных деликатесов. Организаторы отмечают, что его посетили 30 тыс. человек.
«На сам фестиваль мы попали уже вечером, и, казалось бы, в это время уже все должны расходиться, но было полное ощущение, что люди просто не хотят никуда уходить. Мы общались с теми ребятами, которые сегодня создают новые гастрономические продукты в Белгородской области, поговорили с представителями малого и среднего бизнеса. Мы увидели, что здесь есть сообщество, которое готово развивать гастрономический туризм», — отмечает наша собеседница.
Кстати, местную гастрономию начинают признавать и на всероссийском уровне. На премии RussianStreetFoodAwards победителем стала как раз представительница из Белгородской области со своей уникальной кулебякой.
