Всего аграрии региона планируют заготовить более 2 млн тонн – этого хватит для производства почти 300 тысяч тонн сахара.
Урожай сахарной свёклы убрали с площади 45,8 тыс. гектар, сообщил губернатор Вячеслав Гладков. Собранные 1,5 млн тонн – это 71 % от урожая свёклы, который вырастили и планируют заготовить в этом году.
«Да, конечно, на показателях сказывается засуха, которая была в конце лета – начале осени, но корнеплоды отличаются высокой сахаристостью. Она даже выше, чем в 2023 году. Всего в этом году аграрии планируют собрать более 2 млн тонн сахарной свёклы, чтобы произвести около 300 тыс. тонн сахара», – пояснил глава региона.
Он подчеркнул, что в 2024 году сельхозпроизводители активно выращивали отечественные сорта сахарной свёклы, которые хорошо росли в суровых условиях.