В 2008 году недалеко от грайворонского села Почаево появился первый пилотный проект районного масштаба по сельскому туризму. Назвали его «Лесной хутор на гранях». Воплощением в жизнь занялась компания «Рой», директором которого стала коренная грайворонка Елена Просветова.
Дело потихоньку двигалось – старые хуторские домишки облагородили, сделали зал для проведения праздников, разработали экскурсионные и гастрономические маршруты для гостей.
Ковид и последствия
Так малый бизнес понемногу развивался, но творческая жилка Елены дала новый импульс к его обновлению, и в 2017 году, пока только как идея, возник новый проект – лавандовая ферма. Целых три года Просветова изучала красивую и романтичную культуру, подружилась с Научно-исследовательским институтом сельского хозяйства Крыма, вместе с мамой экспериментировала на садовом участке по высадке лаванды.
