На встрече разработали гастрономическую карту БелгОГОрья, видение гастрономии региона, продвижение уникальных продуктов местных производителей, разработку гастросувениров, выбор традиционных блюд-хитов, подготовку профессиональных кадров (поваров, гидов) и способы продвижения гастротуров.
