Белгородская область на 18-м месте в России по стоимости приготовления блинов.
Центр стратегических разработок и телеграм-канал о ресторанном бизнесе «СысоевФМ» обнародовали российский индекс блинов. За основу приготовления взяли рецепт русских блинчиков. В среднем по России закупка ингредиентов в ценах 2024 года обходилась в 114 рублей и 42 копейки.
Дешевле всего блины приготовить оказалось в Мордовии – лишь 91,19 рубля.
На 40 блинов для среднестатистической семьи в Белгородской области потребуется более 105 рублей.
Самые дорогие блины в России оказались на Чукотке. Для приготовления 40 блинов нужно потратить минимум 220,9 рубля.