По поручению губернатора Вячеслава Владимировича Гладкова сегодня посетила школу «Большая Медведица» в посёлке Северный, чтобы лично оценить процесс организации питания в школьной столовой.
Вопрос школьного питания всегда остаётся крайне важным, ведь от него зависит не только здоровье детей, но и их учебная успеваемость, сосредоточенность и эмоциональное состояние. Родителям особенно важно понимать, чем кормят их детей и за что они платят.
Я поговорила с заведующей производством фабрики социального питания и заместителем директора школы, изучила состав и качество блюд, пообщалась с учениками и обсудила порядок контроля за питанием. Технолог отметила, что учитываются индивидуальные предпочтения — кто-то любит макароны, кто-то кашу, с подливой или без. По словам заместителя директора, школа внимательно следит за качеством питания, формированием культуры приёма пищи и соблюдением гигиены.
Определились, что должны активнее привлекать родителей к контролю за качеством горячего питания школьников на всех стадиях процесса — «от производства до стола», в том числе посещать с проверками цеха, где готовятся блюда.
В планах — посетить все школьные столовые округа и продолжать системный контроль питания. Главная цель — обеспечить всем детям во всех школах вкусное, полезное и сбалансированное питание.
Подписаться на МАХ
