<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Mon, 09 Nov 2026 23:20:31 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Белгорода</title>
		<description>Последние новости Белгорода оперативно. Следите за событиями Белгорода в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://belgorod-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://belgorod-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Как превратить пространство под елью в живописный уголок сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518176.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518176.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:17:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ель на приусадебном участке — это не только символ зимнего волшебства, но и отличное решение для создания уютного и живописного пространства. Многие садоводы, особенно новички, часто сомневаются в том, можно ли что-то посадить под этой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ель на приусадебном участке — это не только символ зимнего волшебства, но и отличное решение для создания уютного и живописного пространства. Многие садоводы, особенно новички, часто сомневаются в том, можно ли что-то посадить под этой величественной хвойной красавицей. В реальности под елью можно создать уникальный сад, отвечающий интересам и требованиям окружающей природы.</p><h2>Почему под елью возможно создание полного пространства</h2><p>Перед тем как отправиться за новыми саженцами, полезно оценить условия, которые ель создает для своих соседей. Ель обеспечивает густую тень, пропуская максимум рассеянного света, а также поддерживает определённую влажность благодаря каплям, окаймляющим её ветви. Кроме того, почва под елью может быть довольно кислой из-за разложения хвои, а корни могут отбирать влагу и питательные вещества. Таким образом, важно подбирать растения, способные устойчиво переносить тёмный и влажный микроклимат, а также кислую почву.</p><h2>Идеальные соседи для ели</h2><ul><li><b>Рододендроны и азалии:</b> Эти великолепные цветущие растения прекрасно чувствуют себя в условиях тени и кислой почвы, их яркие цветы станут выразительным акцентом на фоне тёмной хвои.</li><li><b>Пачизандр и барвинок:</b> Прекрасные почвопокровные растения, способные образовать красивый зелёный ковер и украсить пространство под елью в течение всего года.</li><li><b>Флора леса:</b> Папоротники и хосты могут добавить разнообразие и создать лесную атмосферу, привнося нежность и ажурность в композицию.</li></ul><h2>Как грамотно высаживать растения</h2><p>При посадке растений под елью важно помнить о бережном обращении с корнями дерева. Используйте так называемые посадочные карманы, подготавливая лунки между корнями елей. Рекомендуется заполнить ямы специальной рыхлой и питательной смесью, состоящей из верхового торфа, листовой земли и компоста. Не забудьте тщательно замульчировать приствольные круги, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.</p><p>Эти простые советы помогут создать под елью не только красивую, но и живую экосистему, которая будет радовать глаз в любое время года, напоминая о магии природы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/c865af2af00bddb070a47bf686863030_o.jpg" length="729189" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/c865af2af00bddb070a47bf686863030_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="729189" width="1200" height="789"/><dc:creator> Студия ART Story</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Гортензия Skyfall: крупные соцветия с цветками, похожими на гиацинты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518175.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518175.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:06:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Метельчатая гортензия Skyfall образует плотные бело-кремовые соцветия длиной до 45 см, а к концу лета они могут приобретать лаймово-розовый оттенок. Сорт получил золотую медаль выставки Plantarium в 2018 году. Для пышного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Метельчатая гортензия Skyfall образует плотные бело-кремовые соцветия длиной до 45 см, а к концу лета они могут приобретать лаймово-розовый оттенок. Сорт получил золотую медаль выставки Plantarium в 2018 году. Для пышного цветения ему нужны своевременные полив и подкормка, а в жарких южных регионах куст лучше размещать в полутени.
### Чем примечателен сорт
Соцветия Skyfall начинают раскрываться в начале или середине июля — сроки зависят от региона. Сначала цветки белые, с нежно-зелёной верхушкой, затем раскрываются в крупные сливочно-белые конусы. Они состоят из плотно расположенных цветков с удлинёнными изогнутыми лепестками, напоминающими гиацинты. Поэтому Skyfall также называют гиацинтовой гортензией.
Цветение продолжается до сентября или октября. К концу лета соцветия могут менять окраску на яркую лаймово-розовую. Куст зацветает примерно на третий год жизни. Для размножения можно пригнуть ветку к земле и закрепить её, чтобы она укоренилась.
### Посадка и уход
Взрослое растение достигает примерно 1,2 м в высоту и 0,7 м в диаметре. Компактный размер позволяет высаживать его на переднем плане цветника или выращивать в контейнере — например, для украшения террасы, беседки или балкона.
В регионах с жарким летом гортензии лучше сажать в полутени. Почву у основания куста полезно мульчировать. Метельчатые гортензии не нуждаются в таком интенсивном подкислении грунта, как крупнолистные. Некоторые опытные садоводы отмечают, что чрезмерная кислотность может привести к порозовению цветков и ухудшить состояние растения.
Для крупных соцветий важно регулярно поливать и подкармливать куст, а также обрезать тонкие и загущающие крону побеги. Обрезку можно провести после осеннего листопада. В средней полосе Skyfall обычно зимует без укрытия, но мульчирующий слой у основания куста оставляют.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/a34c8b9ebc1725efd14d85101bf9fac2_o.jpg" length="72489" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/a34c8b9ebc1725efd14d85101bf9fac2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72489" width="800" height="621"/><dc:creator>GardenLife</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочная горбуша с картофелем в духовке: простой ужин без лишних хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518173.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518173.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:17:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Горбуша и картофель запекаются вместе, поэтому на выходе получается полноценное блюдо — нежная рыба с ароматным гарниром. Лимон добавляет лёгкую кислинку, а соус из майонеза, кетчупа и кинзы помогает сохранить сочность...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Горбуша и картофель запекаются вместе, поэтому на выходе получается полноценное блюдо — нежная рыба с ароматным гарниром. Лимон добавляет лёгкую кислинку, а соус из майонеза, кетчупа и кинзы помогает сохранить сочность, сообщает <a href="https://dzen.ru/vkusnij-blog.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>горбуша — 400 г;</li><li>картофель — 500 г;</li><li>майонез и кетчуп — по 50 г;</li><li>половина лимона;</li><li>соль, перец и кинза — по вкусу;</li><li>немного растительного масла.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Нарежьте горбушу порционными кусочками и положите в миску. Добавьте соль, перец и лимонный сок, перемешайте и оставьте мариноваться на 15–20 минут.</li><li>Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками, приправьте солью и перцем, затем перемешайте с небольшим количеством масла.</li><li>Для соуса соедините майонез с кетчупом. Мелко нарежьте кинзу, добавьте к смеси и перемешайте.</li><li>Смажьте форму маслом и выложите рыбу. Сверху распределите картофель, чтобы он прикрыл кусочки горбуши, затем нанесите соус.</li><li>Запекайте в разогретой до 200 °C духовке около 40 минут. Перед подачей проверьте готовность картофеля: он должен стать мягким.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/38a539eb0faa1a383a774ab2b4919ba7_o.jpg" length="48519" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/38a539eb0faa1a383a774ab2b4919ba7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48519" width="640" height="365"/>
			</item><item>
				<title>Невидимая угроза в рыбе: как термическая обработка помогает защититься от паразитов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518172.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518172.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:05:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зараженную сибирской двуусткой рыбу нельзя распознать по запаху или внешнему виду. Чтобы снизить риск описторхоза, продукт важно правильно обработать перед употреблением, рассказала врач-инфекционист Марият Мухина в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зараженную сибирской двуусткой рыбу нельзя распознать по запаху или внешнему виду. Чтобы снизить риск описторхоза, продукт важно правильно обработать перед употреблением, рассказала врач-инфекционист Марият Мухина в беседе с 360.ru.</p><h2>Почему заражение сложно заметить</h2><p>Личинки паразита находятся в мышечной ткани рыбы и слишком малы, чтобы увидеть их без специальных средств. При этом продукт не меняет ни внешнего вида, ни привычных свойств. Попав в организм человека, личинки развиваются во взрослых паразитов.</p><h2>Как обработать рыбу</h2><p>По словам врача, надёжный способ обезвредить возбудителей — тщательно приготовить рыбу при высокой температуре. Варить или жарить её следует не менее 15–20 минут. Крупные куски требуют особого внимания: важно, чтобы они хорошо прогрелись внутри.</p><p>Также для обработки используют горячее копчение, консервирование и глубокую заморозку. Согласно нормативам Роспотребнадзора, рыбу необходимо выдерживать при температуре ?28 градусов не менее 32 часов. Другой вариант — заморозка при ?40 градусах в течение семи часов.</p><h2>Случаи описторхоза в регионе</h2><p>На этой неделе в Саратовской области сообщили о вспышке описторхоза. За медицинской помощью обратились 19 жителей, пожаловавшихся на ухудшение самочувствия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/95fb313ea6ac4564cd3fbe84134989e3_o.jpg" length="367355" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/95fb313ea6ac4564cd3fbe84134989e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="367355" width="1200" height="800"/><dc:creator>МК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Октябрь в саду и огороде: 17 ошибок при подготовке участка к зиме</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518165.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518165.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:16:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью важно не только убрать урожай, но и подготовить сад, грядки и инвентарь к холодам. Избыток азота, оставленные на участке плоды и вода в трубах могут осложнить зимовку растений и работу в следующем сезоне. Вот 17 частых ошибок, которых стоит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью важно не только убрать урожай, но и подготовить сад, грядки и инвентарь к холодам. Избыток азота, оставленные на участке плоды и вода в трубах могут осложнить зимовку растений и работу в следующем сезоне. Вот 17 частых ошибок, которых стоит избегать.
1. Вносить азотные удобрения. С августа с ними нужна осторожность: азот стимулирует рост и может помешать побегам и коре подготовиться к зиме. Избыток подкормок тоже вредит, а некоторым растениям удобрения нужны лишь раз в несколько лет.
2. Оставлять плоды и растительные остатки. Они могут стать местом зимовки возбудителей болезней. Уберите урожай с грядок и деревьев.
3. Складывать в компост всё подряд. Не добавляйте мясо, жирные продукты, корни сорняков, семена и синтетические материалы. Чтобы куча не промерзала, укройте её листьями, опилками или землёй.
4. Использовать любую опавшую листву как мульчу. Это подходит для здорового сада; листва с больных растений может сохранять вредителей и болезни. Её лучше обработать биопрепаратом перед компостированием или сжечь.
5. Оставлять грядки без сидератов. Их корни после перегнивания улучшают воздухопроницаемость почвы, а сами растения помогают переместить питательные вещества из глубины к поверхности.
6. Отказываться от подзимнего посева. Он может дать урожай раньше весеннего и освободить время весной; возможен и повторный посев.
7. Сажать деревья и кустарники слишком поздно. Срок зависит от региона: в средней полосе и севернее посадки обычно проводят в сентябре, на юге — в октябре. Саженцам нужно время укорениться до морозов.
8. Пропускать осмотр и обрезку. Удалите сухие и сломанные ветви, осмотрите кору. Для отдельных культур, например винограда, смородины и крыжовника, нужна формирующая обрезка. Если побеги продолжают активно расти, их можно укоротить на 10–15 см.
9. Не белить стволы. Побелка помогает защитить кору от зимующих вредителей и болезней, а также солнечных ожогов и трещин при перепадах температуры.
10. Прекращать полив автоматически. В сухую тёплую осень продолжающим расти растениям нужна вода; запас влаги важен и для зимовки деревьев.
11. Нарушать сроки уборки. Слишком ранняя уборка моркови может уменьшить размер корнеплодов, а запоздалая уборка свёклы — ухудшить вкус. Томаты перед похолоданием до +10 °C лучше снять и дозаривать в темноте, чтобы плоды не загнивали на грядке.
12. Глубоко перекапывать почву без необходимости. Это нарушает верхний слой с полезными микроорганизмами. Обычно достаточно поверхностного рыхления; глубже копают тяжёлую глинистую почву, оставляя крупные комья. Приствольные круги глубоко не перекапывают, чтобы не повредить корни.
13. Забывать об обработке сада от болезней и вредителей перед зимой.
14. Не готовить теплицу к холодам. Уберите растительные остатки и продезинфицируйте поверхности: в томатной ботве могут сохраняться споры фитофторы. Проверьте каркас и установите подпорки либо снимите поликарбонат, если есть риск снеговой нагрузки.
15. Убирать грязный инвентарь. Очистите инструменты от земли, продезинфицируйте, заточите и смажьте; секатор важно дезинфицировать, чтобы не переносить болезни.
16. Оставлять воду в системе полива. Слейте её из труб, бочек, леек и вёдер: при замерзании вода может повредить трубы.
17. Не защищать контейнерные растения. До холодов укройте их или перенесите в защищённое место; некоторые можно подготовить к зимовке дома.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/92529afa8cf8072184ec25a28b466280_o.jpg" length="293903" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/92529afa8cf8072184ec25a28b466280_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="293903" width="1200" height="765"/><dc:creator>С грядки - к столу</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Торт «Сметанник»: классический рецепт, который покорит ваше сердце</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518164.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518164.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:16:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Торт «Сметанник» — это настоящий десерт, способный украсить любое угощение. Готовится он просто, но требует заранее подготовленной сметаны для идеальной консистенции крема. За сутки до начала приготовления, сметану нужно поместить в дуршлаг, накрыть.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Торт «Сметанник» — это настоящий десерт, способный украсить любое угощение. Готовится он просто, но требует заранее подготовленной сметаны для идеальной консистенции крема. За сутки до начала приготовления, сметану нужно поместить в дуршлаг, накрыть марлей и оставить в холодильнике. Это позволит сыворотке стечь, а сметане стать невероятно густой.</p><h2>Начинаем готовить</h2><p>Перед выпеканием важно разогреть духовку до 170°C. В глубокой миске яйца взбиваются с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы, на что уйдет примерно 5 минут. Постепенно вводится сметана — аккуратно перемешайте лопаткой или на низкой скорости миксера.</p><p>Другую емкость заполняем просеянной мукой, в которую добавляем разрыхлитель, соду и щепотку соли. Эти сухие ингредиенты следует аккуратно внедрить в яично-сметанную смесь. Разделяем полученное тесто на две части: в одну добавляем просеянный какао-порошок и немного воды, перемешиваем до однородности.</p><h2>Выпечка и сборка коржей</h2><p>Подготовьте две формы для выпечки диаметром 18-20 см, выстелив дно пергаментом. Стенки форм можно оставить не смазанными. Наполните формы тестом и выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут — проверьте готовность зубочисткой. После выпечки коржи немного остудите, проведя ножом между формой и бисквитом, затем аккуратно снимите формы.</p><p>Дайте коржам полностью остыть, после чего заверните их в пленку и оставьте на ночь. Для крема соедините 700 г холодной сметаны с сахаром и ванилью, взбейте до пышности. Если верхушка коржей поднялась, аккуратно срежьте ее. Каждый корж нужно разрезать на два коржа, чтобы получить четыре слоя.</p><h2>Сборка торта</h2><p>На плоскую тарелку положите первый корж — ванильный, слой крема распределите равномерно. Затем кладите второй корж — шоколадный, снова наносите крем и чередуйте до завершения. Оставшуюся часть крема используйте для обмазывания боков и верхней части торта.</p><p>Срезанные верхушки коржей измельчите в крошку и смешайте с печеньем. Получившуюся смесь присыпьте на торте, придавая ему оригинальный вид. Уберите торт в холодильник минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь. Теперь десерт, готовый к подаче, порадует вашу семью и друзей!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/4f5f1e78e455ba11c8597843986ff8c9_o.jpg" length="37585" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/4f5f1e78e455ba11c8597843986ff8c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37585" width="870" height="480"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выбор лучших баклажанов: сорта и гибриды с высокой устойчивостью к болезням</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518152.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518152.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:16:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Баклажан — это не просто ингредиент для блюд, но и капризный овощ, требующий особого ухода и внимания. Современные селекционеры из разных уголков мира создали ряд сортов и гибридов, которые совмещают в себе превосходные вкусовые качества и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Баклажан — это не просто ингредиент для блюд, но и капризный овощ, требующий особого ухода и внимания. Современные селекционеры из разных уголков мира создали ряд сортов и гибридов, которые совмещают в себе превосходные вкусовые качества и прекрасную устойчивость к заболеваниям. Это особенно важно для садоводов, стремящихся сократить использование химических средств защиты растений.</p><h2>Гибрид "Патрик"</h2><p>Гибрид "Патрик" завоевал популярность благодаря своей высокой стойкости к таким заболеваниям, как фузариоз и вертициллезное увядание. Плоды этого сорта имеют овально-вершковидную форму и глянцевую черную шкурку, а также нежную мякоть. Он радует огородников отличной урожайностью — до 5-6 кг с одного растения.</p><h2>Сорт "Черный красавец" и другие надежные виды</h2><p>Сорт "Черный красавец" — это не только проверенная классика, но и гарантированный успех даже при неблагоприятных погодных условиях. Эти баклажаны крупные, с богатым вкусом и хорошей лежкостью, что позволяет хранить их долго. Следующим в списке стоит гибрид "Баклажан Бонд", известный своей устойчивостью к мучнистой росе и фитофторе. Плоды темно-фиолетового цвета очень востребованы и не требуют сложного ухода.</p><h2>Сорт "Долгоплодный" и гибриды для раннего сбора</h2><p>Если говорить о долгих плодах, то сорт "Долгоплодный" не оставит равнодушными любителей баклажанов. Этот сорт достигает длины до 30 см и отлично адаптируется к различным условиям. Его нежный вкус и отсутствие горечи делают его идеальным выбором для самых разнообразных блюд. А для тех, кто хочет собрать урожай ранним летом, стоит рассмотреть гибрид "Робин", который быстро созревает и обладает хорошей устойчивостью к корневым гнилям и вирусам.</p><p>При выборе семян стоит помнить, что качественный уход — это залог успеха. Эти надежные сорта и гибриды помогут наслаждаться богатым урожаем, дружите с здоровьем своих баклажанов и идите к новым кулинарным достижениям!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/30c44dab0baf725e8f4f97652aa15234_o.jpg" length="176361" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/30c44dab0baf725e8f4f97652aa15234_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="176361" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хорнер может приобрести 24% акций Alpine и вернуться в Формулу-1</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518140.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518140.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:45:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кристиан Хорнер рассматривает возможность купить принадлежащую Otro Capital долю в Alpine. После ухода из Red Bull, где он проработал 20 лет, британец ищет вариант возвращения в Формулу-1 — его обязательный отпуск после расторжения контракта...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кристиан Хорнер рассматривает возможность купить принадлежащую Otro Capital долю в Alpine. После ухода из Red Bull, где он проработал 20 лет, британец ищет вариант возвращения в Формулу-1 — его обязательный отпуск после расторжения контракта сократили, и он сможет вернуться в паддок весной следующего года.
По данным источников, Otro Capital изучает возможность продажи 24-процентного пакета. С консорциумом связаны, среди прочих, боксер Энтони Джошуа, гольфист Рори Макилрой и актер Райан Рейнольдс. Издание De Telegraaf сообщает, что Хорнер не стал отрицать переговоры с Alpine, но не раскрыл подробностей.
Ранее Хорнера связывали с Aston Martin. По сообщениям, Эдриан Ньюи показывал ему базу команды в Сильверстоуне, а также проходили переговоры с Лоуренсом Строллом, однако договориться не удалось.
База Alpine в Энстоуне находится недалеко от дома Хорнера в Оксфордшире. В команде он мог бы снова работать с близким другом Флавио Бриаторе, который сейчас является советником и фактическим руководителем. После ухода Оливера Оукса в мае обязанности директора команды исполняет Бриаторе; управляющим директором Alpine стал вернувшийся в Формулу-1 Стив Нильсен.
Пока неизвестно, какую должность может занять Хорнер. По имеющимся сведениям, в случае возвращения он рассчитывает на более широкие полномочия и заметную роль, чем в Red Bull. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/f23e7d743e32f0d5a123b439b50fb7f1_o.jpg" length="334486" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/f23e7d743e32f0d5a123b439b50fb7f1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="334486" width="960" height="1200"/><dc:creator>STANIZLAVSKY - ФОРМУЛА 1</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 хитростей для домашних дел: полезные советы, которые изменят ваш быт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518124.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518124.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:16:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В каждой квартире можно найти простые и оригинальные решения, которые сделают повседневные дела легче и комфортнее. Вот десять удобных советов, которые помогут справиться с домашними заботами с минимальными затратами времени и усилий.Непревзойденные.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В каждой квартире можно найти простые и оригинальные решения, которые сделают повседневные дела легче и комфортнее. Вот десять удобных советов, которые помогут справиться с домашними заботами с минимальными затратами времени и усилий.</p><h2>Непревзойденные секреты</h2><p>1. <b>Губка в морозилке:</b> кладя губку для мытья посуды в морозильник, можно удлинить её срок службы и избавиться от неприятных запахов. Просто замораживайте её, а затем используйте как обычно.</p><p>2. <b>Мел в ящике с приборами:</b> чтобы спасти столовые приборы от ржавчины, достаточно положить кусочек мела в ящик. Мел поглощает влагу и предотвращает коррозию, продлевая жизнь вашим инструментам.</p><h2>Легкие решения для каждодневных задач</h2><p>3. <b>Пульверизатор для мытья полов:</b> избавьтесь от необходимости таскать тяжелые ведра. Смешайте немного моющего средства с водой в пульверизаторе, и обработайте полы, не поднимая тяжестей.</p><p>4. <b>Пищевая сода против запаха:</b> чтобы убрать неприятный запах пота с одежды, растворите ложку соды в воде и замочите изделие на час. Затем постирайте как обычно — запах исчезнет!</p><p>5. <b>Чайная коробка для отходов:</b> убирайте его со стола во время готовки. Поставьте пустую коробку рядом с рабочей зоной — она просто отправится на утилизацию вместе с отходами.</p><h2>Экологичные и эффективные методы</h2><p>6. <b>Лук против запаха краски:</b> если вы только что покрасили комнату, положите нарезанный лук в воду в углу — он поглотит резкий запах.</p><p>7. <b>Проветривание микроволновки:</b> после использования оставляйте дверцу СВЧ открытой на несколько минут, чтобы избавиться от остатков запаха еды.</p><p>8. <b>Чистка бокалов:</b> растворите зубную пасту с нашатырным спиртом и аккуратно очистите бокалы, чтобы вернуть им безупречный блеск.</p><p>9. <b>Охлаждение продуктов в поездке:</b> заморозьте губку для посуды, оберните её в пакет и используйте как охладитель для продуктов во время путешествий.</p><p>10. <b>Продление срока годности сметаны:</b> чтобы сохранить свежесть, храните герметично закрытую банку сметаны в перевернутом виде — это поможет избежать появления микробов.</p><p>Эти простые хитрости помогут не только упростить домашние обязанности, но и сделать жизнь комфортнее и приятнее. Используйте подручные средства, чтобы справляться с повседневными задачами эффективно и с удовольствием!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/dd5a2068d1bc12fcd84d17f5c751c60c_o.jpg" length="828503" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/dd5a2068d1bc12fcd84d17f5c751c60c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="828503" width="700" height="500"/><dc:creator>Vi_Tech</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Семена томатов и перца на сезон 2027: выбирайте сорта для щедрого урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518114.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518114.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:52:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хотите вырастить ароматные, сладкие томаты и мясистые перцы прямо у себя на участке? Уже принимаются заказы на семена к сезону 2027 года.Сорта на любой вкусВ каталоге найдутся варианты для свежих салатов, домашних заготовок и других блюд:крупноплодны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хотите вырастить ароматные, сладкие томаты и мясистые перцы прямо у себя на участке? Уже принимаются заказы на семена к сезону 2027 года.</p><h2>Сорта на любой вкус</h2><p>В каталоге найдутся варианты для свежих салатов, домашних заготовок и других блюд:</p><ul><li>крупноплодные томаты-гиганты;</li><li>сладкие черри;</li><li>урожайные сорта для засолки;</li><li>толстостенные перцы, подходящие для фаршировки.</li></ul><h2>Заказ и доставка</h2><p>Семена отправляются через Ozon. К каждому заказу добавляется в подарок ещё один сорт, сообщает <a href="https://dzen.ru/garden_secrets" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты"</a>.</p><p>Чтобы получить каталог, напишите в личные сообщения или оставьте «+» в комментариях.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/d011a857ca78d4429346ecf7512afd28_o.jpg" length="1279028" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/d011a857ca78d4429346ecf7512afd28_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1279028" width="2400" height="1350"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Греческий салат: как быстро создать праздник на вашем столе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518105.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518105.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:23:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Греческий салат, известный как Хориатики, завоевывает сердца гурманов своей свежестью и яркими вкусовыми оттенками. Это блюдо идеально подходит для весенних и летних вечеров, а также станет отличным дополнением к любому застолью.
Идеальные ингредиент]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Греческий салат, известный как Хориатики, завоевывает сердца гурманов своей свежестью и яркими вкусовыми оттенками. Это блюдо идеально подходит для весенних и летних вечеров, а также станет отличным дополнением к любому застолью.</p><h2>Идеальные ингредиенты для греческого салата</h2><p>Рецепт классического греческого салата прост и доступен. Для его приготовления понадобятся:</p><ul><li>Огурцы – 2 средних, лучше грунтовые</li><li>Помидоры – 2-3 мясистых (например, сорта "бычье сердце")</li><li>Красный лук – 1/2 штуки</li><li>Сладкий перец (зеленый или желтый) – 1, по желанию</li><li>Маслины (Kalamata) – 10-12 штук</li><li>Сыр фета – 150-200 г</li><li>Оливковое масло – 3-4 ст. ложки</li><li>Лимонный сок или винный уксус – 1 ст. ложка</li><li>Сушеный орегано – 1 ч. ложка</li><li>Соль и черный перец – по вкусу</li></ul><h2>Тайны приготовления</h2><p>Приготовление греческого салата займет всего несколько минут. Вот шаги к идеальному блюду:</p><li><strong>Нарезка овощей:</strong> Огурцы нарезать крупными кубиками, оставляя кожуру. Помидоры – дольками или кусочками. Сладкий перец – полукольцами, а лук – тонкими полукольцами (кстати, замочить его в холодной воде на 5 минут поможет убрать горечь).</li><li><strong>Сборка салата:</strong> В широкой миске объединить все овощи, добавить целые или половинки маслин. В центре разместить крупный кусок феты, не кроша ее.</li><li><strong>Заправка:</strong> Полить оливковым маслом и лимонным соком, затем посыпать орегано, аккуратно посолить и поперчить, учитывая, что фета уже обладает солоноватым вкусом.</li><p>Перед подачей следует аккуратно перемешать салат, заботясь о целостности феты. Для разнообразия можно добавить каперсы или свежую зелень, такую как петрушка или базилик.</p><h2>Советы по подаче</h2><p>Фета будет сочнее, если она находится в рассоле, поэтому это момент стоит учесть. Лучше всего подавать греческий салат сразу после приготовления, чтобы насладиться свежестью и яркостью всех ингредиентов. Этот салат – идеальный спутник для шашлыков или рыбы, или же может стать легким и вкусным самостоятельным блюдом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/e06629b22a9ea84728a377aa6309af43_o.jpg" length="329831" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/e06629b22a9ea84728a377aa6309af43_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="329831" width="1024" height="1024"/><dc:creator>НАГОТОВКЕ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кочанов нет: пять причин, почему капуста не завязывается, и что делать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518097.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518097.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:55:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Капуста растёт, но вместо плотных кочанов выпускает одни листья? Причина может быть в условиях выращивания, уходе или повреждении растений. Вот на что стоит обратить внимание.Проверьте участок и состояние растенийНеподходящее место. Капусте необходим]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Капуста растёт, но вместо плотных кочанов выпускает одни листья? Причина может быть в условиях выращивания, уходе или повреждении растений. Вот на что стоит обратить внимание.</p><h2>Проверьте участок и состояние растений</h2><li><strong>Неподходящее место.</strong> Капусте необходимы хорошее освещение и плодородная, рыхлая почва без застоя воды. В тени она развивается хуже, а кочаны формируются медленно или не образуются. Перед посадкой проверьте кислотность грунта: культура предпочитает нейтральную или слабокислую почву.</li><li><strong>Нехватка питания.</strong> Для формирования кочана растению нужны питательные вещества. Используйте зрелый компост или перегной, а минеральные подкормки вносите по инструкции. Свежий навоз применять не следует. Избыток азота тоже вреден: он стимулирует рост листьев в ущерб кочану.</li><li><strong>Вредители и болезни.</strong> Крестоцветная блошка, гусеницы, слизни и инфекции ослабляют растение. Регулярно осматривайте листья и стебли, удаляйте поражённые части и при необходимости применяйте подходящие средства защиты, соблюдая инструкцию.</li><h2>Наладьте полив и уход</h2><li><strong>Недостаток влаги.</strong> При пересыхании почвы капуста хуже растёт и может не сформировать кочан. Поливайте регулярно, особенно в жаркую погоду, поддерживая грунт умеренно влажным. Застоя воды также важно избегать.</li><li><strong>Жара и ошибки в уходе.</strong> Высокая температура и засуха мешают развитию кочанов. В жаркие дни поливайте растения под корень и мульчируйте почву. Не обрывайте здоровые наружные листья: они питают капусту. Удалять стоит только сухие, повреждённые или больные листья.</li><p>Если капуста не завязывается, оцените сразу несколько факторов: освещение, состояние почвы, полив и наличие вредителей. Устранение причины поможет растениям восстановиться и повысит шансы на урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/b833baa9d3f1acc1bcd5c062b92b9aa4_o.jpg" length="159661" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/b833baa9d3f1acc1bcd5c062b92b9aa4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="159661" width="900" height="600"/><dc:creator>Дача - это маленькая жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежный торт, который тает во рту: простой рецепт для любого повода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518080.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518080.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:18:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Разве можно устоять перед соблазном легкого и воздушного десерта, который просто тает во рту? Этот необыкновенно вкусный торт станет настоящей находкой для любой хозяюшки. Приготовить его сможет даже неопытный кулинар, а результат удивит всех за...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Разве можно устоять перед соблазном легкого и воздушного десерта, который просто тает во рту? Этот необыкновенно вкусный торт станет настоящей находкой для любой хозяюшки. Приготовить его сможет даже неопытный кулинар, а результат удивит всех за столом.</p><h2>Ингредиенты, которые всегда под рукой</h2><p>Вам понадобятся всего несколько доступных продуктов, которые можно легко найти в любом холодильнике:</p><ul><li>Творог — 600 г</li><li>Сметана — 200 мл</li><li>Яйца — 4 шт.</li><li>Кукурузный крахмал — 60 г</li><li>Сахар — 150 г</li><li>Соль и ванилин по вкусу</li><li>Сливки (больше 30%) — 100 мл</li><li>Сахарная пудра — 1 ст. ложка</li><li>Клубника — 150 г</li></ul><h2>Приготовление: пошаговые действия</h2><p>Процесс создания этого десерта крайне прост и не займет много времени:</p><li>В большой миске смешайте все ингредиенты с помощью блендера до получения однородной массы.</li><li>Отдельно взбейте белки с сахаром до пиков и аккуратно добавьте в творожную массу, предотвращая оседание.</li><li>Подготовьте кондитерскую форму: выстелите дно и стенки пекарской бумагой.</li><li>Вылейте полученную массу в форму и поместите в заранее разогретую до 160 градусов духовку.</li><li>Выпекайте около 50 минут. Во время приготовления торт поднимется и образует естественную трещинку, которая станет менее заметной после остывания.</li><li>Для оформления используйте взбитые сливки и свежую клубнику — результат превзойдет все ожидания!</li><p>Этот торт станет настоящим украшением любого чаепития. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/91a63c8a90d360e3ae56bf9da7cb7c06_o.jpg" length="214445" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/91a63c8a90d360e3ae56bf9da7cb7c06_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="214445" width="1200" height="763"/><dc:creator>Домашняя Кулинария</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лимонная кислота против накипи: как безопасно почистить бойлер и не повредить его</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518074.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518074.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:06:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Накипь накапливается на нагревательном элементе и дне водонагревателя. Жесткая вода и высокая температура ускоряют этот процесс: бойлер начинает дольше греть воду, чаще включается, а ТЭН может перегреваться. Лимонная кислота способна...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Накипь накапливается на нагревательном элементе и дне водонагревателя. Жесткая вода и высокая температура ускоряют этот процесс: бойлер начинает дольше греть воду, чаще включается, а ТЭН может перегреваться. Лимонная кислота способна размягчить известковые отложения, но использовать ее можно не для каждой модели и не любым способом.</p><h2>Когда бойлеру нужна чистка</h2><p>Срок обслуживания зависит от жесткости воды, температуры нагрева и нагрузки на прибор. Первую проверку часто проводят примерно через год после установки, а затем корректируют интервал по количеству накипи и состоянию магниевого анода.</p><p>Повод проверить водонагреватель — заметно замедлившийся нагрев, посторонние звуки во время работы, уменьшение запаса горячей воды или частицы осадка в сливе. Однако такие признаки могут говорить и о неисправности термостата, ТЭНа или проводки. Если бак протекает, нужна диагностика: очистка не устранит повреждение корпуса.</p><h2>Можно ли применять лимонную кислоту</h2><p>Кислотой допустимо очищать съемную рабочую часть мокрого ТЭНа, если это разрешено инструкцией. Для замачивания используют слабый раствор, ориентируясь прежде всего на рекомендации производителя. Погружать можно только покрытую накипью часть: контакты, провода, термостат и фланец необходимо держать сухими.</p><p>Размягченные отложения осторожно снимают мягкой щеткой или деревянным инструментом. Не стоит кипятить ТЭН в концентрате, скоблить его металлической щеткой или сбивать накипь ударами — так можно повредить защитную оболочку. Трещины, вздутия и глубокая коррозия — повод заменить нагреватель.</p><p>Заливать кислоту во весь бак без прямого разрешения производителя не рекомендуется. Внутри находятся разные металлы, покрытия, уплотнения и магниевый анод, который защищает стальную емкость от коррозии. Неподходящий раствор способен повредить детали. Анод кислотой не очищают: изношенную деталь заменяют, пишет <a href="https://dzen.ru/gogov" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Как провести обслуживание безопасно</h2><p>Перед работой найдите инструкцию к конкретной модели. Бойлер нужно физически отключить от электросети, дать воде остыть, перекрыть подачу и сбросить давление. Сливать воду и снимать фланец можно только по предусмотренной производителем схеме.</p><ul><li>Удалите рыхлый осадок со дна, не царапая эмаль и внутреннее покрытие.</li><li>Осмотрите ТЭН, фланец, прокладку и магниевый анод; поврежденные детали замените.</li><li>После сборки заполните бак и дождитесь устойчивой струи из крана горячей воды. Проверьте соединения на протечки.</li></ul><p>Включать питание можно только после полного заполнения бойлера: сухой запуск способен быстро вывести ТЭН из строя. При поврежденной проводке, сильной коррозии, сложном подключении или сомнениях в безопасном сливе работу лучше поручить специалисту. Не смешивайте кислоту с другими бытовыми средствами и используйте защитные перчатки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/093af12e71a5ed69b46089cc4c73b38b_o.jpg" length="336687" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/093af12e71a5ed69b46089cc4c73b38b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="336687" width="1672" height="941"/>
			</item><item>
				<title>Глазунья с авокадо на булочке бриошь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518039.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518039.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 16:22:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Авокадо – это не просто экзотический фрукт, он стал неотъемлемой частью кулинарного мира. Мексика, Доминиканская Республика и Колумбия – страны, где авокадо культивируют на протяжении веков, причем некоторые деревья достигают возраста 400 лет! Здесь.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Авокадо – это не просто экзотический фрукт, он стал неотъемлемой частью кулинарного мира. Мексика, Доминиканская Республика и Колумбия – страны, где авокадо культивируют на протяжении веков, причем некоторые деревья достигают возраста 400 лет! Здесь даже листья используются для заваривания целебного чая.</p><p><strong>Вес готового блюда для 2 персон:</strong> 300 г</p><p><strong>Время приготовления:</strong> 5-10 минут</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>1 булочка бриошь</li><li>2 яйца</li><li>1 авокадо</li><li>10 г тыквенных семечек</li><li>1/4 лимона</li><li>20 г сливочного масла</li></ul><h2>Пошаговая инструкция</h2><p><strong>Шаг 1:</strong> На сковороде растопите сливочное масло. Булочку бриошь разрежьте пополам и подрумяньте срезы на сковороде в течение 30 секунд до 1 минуты, сообщает <a href="https://dzen.ru/lenadoma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p><strong>Шаг 2:</strong> Очистите авокадо и нарежьте его крупным кубиком. В глубокой миске соедините авокадо, растительное масло и немного соли. Выжмите лимонный сок и перемешайте все ингредиенты.</p><p><strong>Шаг 3:</strong> Приготовьте глазунью. Разбейте яйца на сковороду, бережно оставив желтки целыми. Посолите и обжаривайте на сильном огне в течение 30-45 секунд. Уменьшите огонь до среднего и поджаривайте яичницу еще 3-5 минут, не накрывая сковороду крышкой, чтобы желтки не покрылись пленкой.</p><p><strong>Шаг 4:</strong> На каждую половинку бриоши выложите салат из авокадо и сверху добавьте глазунью из одного яйца. Украсьте тыквенными семечками. Проделайте ту же процедуру со второй булочкой.</p><p><strong>Готово! Приятного аппетита!</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/f28c62d10cbbad30a251c4db249d37b0_o.jpg" length="448380" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/f28c62d10cbbad30a251c4db249d37b0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="448380" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>ИИ-сортировка картофеля: как нейросети меняют отрасль и сколько стоит рынок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518036.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518036.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 16:13:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Нейросетевые сортировщики анализируют картофель на конвейере, выявляют дефекты и распределяют клубни по категориям. По оценкам отраслевых аналитиков, такие системы помогают уменьшить долю брака и расходы на ручную сортировку; в некоторых описаниях...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нейросетевые сортировщики анализируют картофель на конвейере, выявляют дефекты и распределяют клубни по категориям. По оценкам отраслевых аналитиков, такие системы помогают уменьшить долю брака и расходы на ручную сортировку; в некоторых описаниях говорится о замене до 20 работников на одной линии. Спектральные датчики способны обнаруживать признаки внутренних болезней, не заметные при обычном осмотре, что помогает своевременно отбирать поврежденные клубни до хранения.
По прогнозу Dataintelo, рынок специализированных автономных ИИ-сортировщиков картофеля оценивается в 1,8 млрд долларов в 2026 году и может достичь 4,2 млрд долларов к 2034 году. Ожидаемый среднегодовой темп роста — 9,8%. При этом рынок промышленного оборудования для сортировки и калибровки картофеля в целом, по данным 360iResearch, составит 3,71 млрд долларов в 2026 году.
Современные системы глубокого обучения тренируют на больших массивах изображений клубней с разными дефектами. В материалах отрасли указывается точность распознавания 95–97%. В отличие от ранних оптических установок, которым было сложно различать, например, грязный картофель и комья земли, нейросети анализируют форму и другие признаки клубней. Спектральный анализ также позволяет выявлять отдельные скрытые повреждения и оценивать характеристики, важные для переработки.
Первые коммерческие разработки с элементами машинного обучения появились в середине 2000-х годов, а заметный технологический прорыв пришелся на 2015–2018 годы. Среди компаний, развивающих такие решения, — Tomra, Key Technology и Insort. Установки Tomra 3A применяют при уборке для отделения камней и почвы. Системы Key Technology сканируют клубни со всех сторон, а решения Insort анализируют состав картофеля, в том числе содержание сухого вещества и сахаров, что важно при производстве чипсов и картофеля фри.
Следующий этап — интеграция сортировщиков с другими системами точного земледелия. Данные о болезнях и дефектах могут передаваться специалистам для корректировки работ на полях. Также развиваются технологии лазерной обработки, которые в перспективе позволят удалять отдельные дефекты непосредственно на линии и сокращать потери продукта.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/c7d8f601063aa5bc4196ab23e468f720_o.jpg" length="54822" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/c7d8f601063aa5bc4196ab23e468f720_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54822" width="750" height="386"/><dc:creator>АgroXXI - для аграриев и дачников</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пенсия — время для себя: 10 идей, которые помогут наполнить дни теплом и смыслом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518011.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/518011.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:28:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После выхода на пенсию привычный ритм меняется: свободного времени становится больше, а встреч и дел — меньше. Но тишина дома не обязательно означает одиночество. Новые привычки, занятия и поводы выйти из дома помогут сделать каждый день...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После выхода на пенсию привычный ритм меняется: свободного времени становится больше, а встреч и дел — меньше. Но тишина дома не обязательно означает одиночество. Новые привычки, занятия и поводы выйти из дома помогут сделать каждый день интереснее и уютнее.</p><h2>Создайте пространство для радости</h2><li><strong>Обновите дом.</strong> Переставьте мебель, добавьте яркий плед или обустройте уголок для чтения. Начать можно с небольших перемен.</li><li><strong>Вернитесь к увлечениям.</strong> Вязание, рисование, коллекционирование или новое ремесло помогут занять руки и подарят удовольствие от процесса.</li><li><strong>Экспериментируйте на кухне.</strong> Освойте незнакомый рецепт или испеките любимое семейное угощение. Совместная готовка с близкими станет приятным поводом встретиться.</li><li><strong>Заведите растения.</strong> Домашние цветы или зелень на балконе требуют заботы, а их рост становится маленьким, но заметным поводом для радости.</li><h2>Поддерживайте активность и связь с людьми</h2><li><strong>Двигайтесь регулярно.</strong> Прогулки, лёгкая гимнастика или скандинавская ходьба поддерживают бодрость. Выбирайте посильную нагрузку и ориентируйтесь на самочувствие.</li><li><strong>Освойте цифровые сервисы.</strong> Видеозвонки помогут чаще общаться с родными, а интернет откроет доступ к лекциям, концертам и книгам.</li><li><strong>Делитесь опытом.</strong> Волонтёрство, помощь соседям или наставничество позволят применить свои навыки и почувствовать, что они нужны.</li><li><strong>Планируйте культурные выходы.</strong> Библиотеки, музеи, концерты и встречи в местных клубах — возможность сменить обстановку и познакомиться с единомышленниками.</li><h2>Добавьте в будни устойчивый ритм</h2><p><strong>9. Придумайте личные ритуалы.</strong> Выделите дни для прогулок, звонков близким, чтения или приготовления особого блюда. Понятный распорядок помогает справиться с ощущением пустоты.</p><p><strong>10. Найдите радость в уединении.</strong> Тихий вечер с музыкой, дневник или чашка чая у окна могут стать приятным временем наедине с собой. Уединение — не отказ от общения, а возможность восстановить силы.</p><p>Не обязательно менять всё сразу: достаточно выбрать одну идею и попробовать её в ближайшие дни. Постепенно в расписании появятся занятия, встречи и маленькие поводы ждать завтрашнего дня.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/f550a67ad8109ddd942c11201b7369a7_o.jpg" length="165218" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/f550a67ad8109ddd942c11201b7369a7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165218" width="814" height="473"/><dc:creator>Формула Уютного Дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как домашние огурцы навсегда изменили потребительские привычки россиян</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517999.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517999.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:17:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В условиях skyrocketing цен на продукты, многие россияне начали переосмысливать свои покупки. Один из ярких примеров — отказ от покупных огурцов, которые зимой достигают 300 рублей за килограмм. Отсутствие аромата и резкое ухудшение качества — главны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В условиях skyrocketing цен на продукты, многие россияне начали переосмысливать свои покупки. Один из ярких примеров — отказ от покупных огурцов, которые зимой достигают 300 рублей за килограмм. Отсутствие аромата и резкое ухудшение качества — главные причины, по которым потребители ищут альтернативу.</p><p>Согласно недавним наблюдениям, осенью 2026 года на полках магазинов огурцы остаются малопривлекательными. Многим покажется странным, но домашние огурцы на подоконнике — идеальное решение, которое позволяет не только разнообразить зимний рацион, но и сэкономить. В среднем, благодаря собственному огороднику семьи удается сэкономить до 6 тысяч рублей в зимний период.</p><h2>Секреты успешного выращивания огурцов</h2><p>В поисках идеального сорта, садоводы сталкиваются с несколькими трудностями: непригодные для подоконника сорта, низкая урожайность и капризные потребности растений. Но с каждым годом растет число успешных опытов, приводящих к созданию списка сортов, способных выжить даже в самых сложных условиях домашних пространств. По сути, выбор успешных гибридов можно свести к нескольким критериям:</p><ul><li>Устойчивость к условиям освещения</li><li>Компактность куста</li><li>Стабильная урожайность</li></ul><p>Проведенные эксперименты привели к появлению пяти наиболее подходящих гибридов огурцов. Среди них:</p><ul><li><b>Зозуля F1</b> — продуктивный лидер, способный давать до 10 огурцов с куста, легко вырастает без дополнительного освещения.</li><li><b>Городской огурчик F1</b> — отличный выбор для ограниченного пространства, плодоносит до 9 огурцов длиной до 12 см.</li><li><b>Апрельский F1</b> — холодостойкий сорт, который переживает низкие температуры и дает урожай до 8 огурцов.</li><li><b>Балконное чудо F1</b> — мини-версия с огурчиками длиной до 8 см, но высокой урожайностью на ограниченном пространстве.</li><li><b>Берендей F1</b> — теневыносливый сорт, которому не страшны северные окна и которые дает до 7 средних огурцов.</li></ul><h2>Эффективная система для домашнего огорода</h2><p>Ключ к успеху — это оптимизация процесса выращивания. Специалисты рекомендуют следующие подходы:</p><li><b>Сроки посадки:</b> лучше всего сеять семена между 15 и 25 октября — это обеспечивает здоровую рассаду к зиме.</li><li><b>Емкости:</b> рекомендуется использовать пластиковые ведра объемом 5-6 литров с дренажом, а также сочетать покупной грунт с перлитом.</li><li><b>Полив:</b> предпочтительно поливать каждый день, соблюдая режим — переувлажнение может быть более опасным, чем недостаток воды.</li><p>Эта система не только позволяет получить вкусные и качественные огурцы, но и значительно экономит семейный бюджет на покупке овощей в зимний период, сообщает <a href="https://dzen.ru/iogorod" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/09a1967f9d52646133b6f6df22a37b1f_o.jpg" length="118905" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/09a1967f9d52646133b6f6df22a37b1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118905" width="843" height="474"/>
			</item><item>
				<title>Открываем новый взгляд на картошку: пять блюд, которые приятно удивят</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517971.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517971.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:21:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пришла пора, когда свежий воздух наполняет нас новыми ощущениями, а на рынках появляется долгожданный молодой картофель — истинное сокровище летнего урожая. Этот клубнеплод, напитанный солнышком, способен не только украсить ваш стол...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пришла пора, когда свежий воздух наполняет нас новыми ощущениями, а на рынках появляется долгожданный молодой картофель — истинное сокровище летнего урожая. Этот клубнеплод, напитанный солнышком, способен не только украсить ваш стол, но и стать основой для множества уютных и сытных блюд.</p><h2>Универсальность картофеля</h2><p>Картошка — это не просто гарнир, это настоящий герой обеденного стола! Она гармонично сочетается с разнообразными ингредиентами — от нежных грибов до вкусных колбасок, от ароматных трав до расплавленного сыра. Воспользуйтесь возможностью порадовать своих близких, приготовив одно из этих пяти вкусных блюд, которые не только согреют, но и наполнят дом атмосферой уюта.</p><h2>Вкусные рецепты для всей семьи</h2><ul><li><strong>Картофель-болоньезе</strong>: Нежный картофель с сочным мясным соусом. Отварите картошку, сделайте ароматный соус из фарша, томатов и трав, и запеките вместе для подачи с зеленью и сметаной.</li><li><strong>Запеченный картофель с лисичками в сметане</strong>: Хрустящий картофель в форме «гармошка», пропитанный нежным грибным соусом. Очистите картофель, сделайте надрезы, отварите до полуготовности, запекайте с маслами и специями, затем подавайте с грибами.</li><li><strong>Запеченный картофель с сырным соусом и колбасой</strong>: Золотистая картошка с ароматной копченой колбаской и тягучим сырным соусом. Необходимо запечь картошку и приготовить соус из масла, муки и молока с сыром.</li><li><strong>Яично-картофельный салат</strong>: Классический салат с запеченным картофелем, отварными яйцами и хрустящим беконом. Заправьте все дижонской горчицей и дайте настоятся в холодильнике.</li><li><strong>Картофель Карбонара</strong>: Интересная интерпретация итальянской классики. Отварите картошку, обжарьте бекон и соедините с яйцом и сыром для создания кремового соуса.</li></ul><h2>Творите и экспериментируйте</h2><p>Эти рецепты предложат вам новое видение привычного картофеля и полностью изменят ваше представление о его возможностях. Какие из этих блюд станут любимыми в вашем доме?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/5b5853c5d42bdba3f5c505748318877b_o.jpg" length="406063" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/5b5853c5d42bdba3f5c505748318877b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="406063" width="901" height="1200"/><dc:creator>Кулинарный путь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шампиньоны перед готовкой: какую часть подрезать и нужно ли снимать кожицу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517970.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517970.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:20:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Перед жаркой или тушением шампиньоны важно осмотреть и подготовить. Одни кулинары ограничиваются быстрым мытьём, другие снимают со шляпок тонкую кожицу. Оптимальный способ зависит от свежести грибов и того, где они были собраны.Как подготовить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Перед жаркой или тушением шампиньоны важно осмотреть и подготовить. Одни кулинары ограничиваются быстрым мытьём, другие снимают со шляпок тонкую кожицу. Оптимальный способ зависит от свежести грибов и того, где они были собраны.</p><h2>Как подготовить магазинные шампиньоны</h2><p>Свежие грибы из магазина обычно достаточно быстро ополоснуть под проточной водой и обсушить. Долго держать их в воде не стоит: шампиньоны впитывают влагу, из-за чего могут хуже подрумяниться и потерять часть вкуса.</p><p>Перед приготовлением переберите грибы: экземпляры с признаками порчи выбросьте, повреждённые участки срежьте. Основание ножки лучше подрезать — на нём могут оставаться загрязнения и частицы субстрата. Если шляпка потемнела или кожица стала грубой, её можно снять тонким слоем, но для свежих грибов это необязательно. Тёмные пластинки под шляпкой обычно оставляют: они придают блюду более насыщенный вкус.</p><h2>Что делать с лесными грибами</h2><p>Лесные шампиньоны требуют особенно внимательной проверки и очистки от земли и растительного мусора. Собирайте и готовьте только грибы, в определении которых уверены: мытьё и термическая обработка не делают неизвестный или ядовитый гриб безопасным.</p><p>Если для выбранного вида предусмотрено предварительное отваривание, соблюдайте рекомендации по его обработке. После мытья грибы следует обсушить полотенцем. А если шампиньоны предназначены для сушки, их не моют — загрязнения аккуратно удаляют сухой щёткой или тканью.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/246cbf851dd7abaf20cafb2e81e6dbae_o.jpg" length="141628" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/246cbf851dd7abaf20cafb2e81e6dbae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141628" width="1200" height="795"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выжить в условиях кризиса и не чувствовать себя обездоленным</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517948.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517948.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:20:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В условиях экономической нестабильности, когда на аренде, еде и каждой копейке приходится заострять внимание, нередко возникает ощущение нехватки. Независимо от того, идет ли речь о России или других странах, растущие цены и инфляция...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В условиях экономической нестабильности, когда на аренде, еде и каждой копейке приходится заострять внимание, нередко возникает ощущение нехватки. Независимо от того, идет ли речь о России или других странах, растущие цены и инфляция становятся реальностью для многих. Яркие витрины супермаркетов могут напоминать о том, чего порой не хватает, и заставляют задумываться, как не упасть в финансовую пропасть.</p><p>Несмотря на это, многие находят способы жить полноценной жизнью, не впадая в уныние. Главное здесь – научиться разумно распределять средства и не позволять себе низкую самооценку из-за финансовых трудностей.</p><ul><li>Многие живут более-менее комфортно, имея свой дом и дачный участок, не испытывая голода.</li><li>Да, некоторые вещи приходится отложить на будущее, но это не делает жизнь невыносимой.</li></ul><p>Знакомство с несколькими правилами выживания может помочь не упасть духом даже в сложные времена.</p><h2>Не усугубляйте проблемы</h2><p>Если не хватает денег на рестораны или дорогую одежду, важно учиться довольствоваться тем, что есть. Невозможно позволить себе шикарный пуховик? Не беда! Есть множество качественных решений по более доступной цене. Так зачем же сидеть в депрессии? Главное – находить радость и в мелочах, учиться тому, что по одёжке нужно тянуться к своим возможностям.</p><h2>Приоритеты в расходах</h2><p>Кризис диктует свои правила. Стоит сосредоточиться на базовом: еда, крыша над головой, а не на развлечениях. Театр или кино могут подождать, когда под угрозой питание и жильё. Правильное распределение бюджета поможет избежать стресса и неоправданных затрат.</p><h2>Планирование и запасы</h2><p>Составление бюджета становится привычкой, когда доходы ограничены. Важно заранее предусмотреть расходы на необходимые вещи: коммунальные услуги, продукты и лекарства. Не стоит забывать и о запасах: несколько пакетов риса или макарон помогут в сложной ситуации. Настоящая находка – консервация, которая добавит разнообразия даже в простые блюда, когда средств не хватает.</p><p>Эти советы помогут не только выжить, но и сохранить качество жизни даже в непростые времена. Научившись применять их на практике, можно не только обойтись без излишних страданий, но и находить радость в каждом дне, каким бы сложным он ни был.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/474f522213366579489f471f7138ea30_o.jpg" length="399264" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/474f522213366579489f471f7138ea30_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="399264" width="740" height="493"/><dc:creator>Три тыщи до зарплаты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ежевика перед зимой: что обрезать, чем укрыть и как посадить осенью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517944.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517944.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:06:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы ежевика благополучно пережила холода и дала урожай в следующем сезоне, осенью важно привести кусты в порядок и позаботиться о молодых саженцах. Работы несложные, но своевременная обрезка и защита от морозов помогут сохранить здоровые побеги...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы ежевика благополучно пережила холода и дала урожай в следующем сезоне, осенью важно привести кусты в порядок и позаботиться о молодых саженцах. Работы несложные, но своевременная обрезка и защита от морозов помогут сохранить здоровые побеги, сообщает <a href="https://dzen.ru/dachnye_istorii" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Осенняя обрезка: освобождаем место для новых побегов</h2><p>Ежевика плодоносит на побегах второго года: сначала ветви растут и набирают силу, а на следующий сезон цветут и приносят ягоды. После сбора урожая отплодоносившие побеги постепенно отмирают, поэтому осенью их вырезают у самой земли. Так куст не загущается, а молодые ветви получают больше света и воздуха.</p><p>У молодых побегов, которые оставляют для будущего урожая, можно укоротить верхушки. Тонкие, слабые и невызревшие ветви, а также сухие, больные и повреждённые части куста удаляют. Разросшиеся прикорневые побеги при необходимости аккуратно отделяют и используют для размножения.</p><h2>Подготовка куста к холодам</h2><p>После обрезки почву вокруг ежевики осторожно рыхлят и вносят осеннее фосфорно-калийное удобрение, соблюдая инструкцию. Побеги, которые планируется укрывать, заранее пригибают к земле — так они не сломаются при подготовке к зиме. Необходимость укрытия зависит от сорта, региона и прогноза: в местностях с сильными морозами кусты защищают лапником или подходящим укрывным материалом.</p><p>Для посадки выбирают тёплый, хорошо освещённый участок. Если почва бедная, её улучшают компостом. Посадочную яму делают примерно 40 ? 40 см; при желании используют препараты с полезными почвенными микроорганизмами. Корни саженца расправляют, засыпают плодородной землёй и обильно поливают, чтобы почва плотнее прилегла к корневой системе. Перед наступлением холодов молодое растение укрывают.</p><h2>На что обратить внимание</h2><p>В первый год после посадки ежевике особенно важны полив и защита от холода. Также стоит регулярно осматривать кусты: некоторые сорта устойчивы к болезням, однако при неблагоприятных условиях могут появляться пятнистости и серая гниль. Своевременное удаление повреждённых ветвей помогает поддерживать посадки в хорошем состоянии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/427dd7b6d9ed0efab74ac176061d6366_o.jpg" length="300643" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/427dd7b6d9ed0efab74ac176061d6366_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="300643" width="1200" height="800"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зимний посев томатов: секрет раннего урожая без лишних хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517921.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517921.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 12:21:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Томаты обожают солнечные лучи и тепло, однако для дачников, желающих избежать бесконечных забот с рассадой на подоконниках, существует отличный вариант — подзимний посев. Этот метод позволяет закладывать семена или даже целые плоды ещё осенью, когда.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Томаты обожают солнечные лучи и тепло, однако для дачников, желающих избежать бесконечных забот с рассадой на подоконниках, существует отличный вариант — подзимний посев. Этот метод позволяет закладывать семена или даже целые плоды ещё осенью, когда температура на улице колеблется между +1 и +5 градусами. Весной растения благополучно пробуждаются, обходя затяжной период ухода за рассадой. Этот способ не только спасает время и силы, но и обеспечивает появления крепких кустов, адаптированных к специфике местного климата, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Садовые фантазии</a>.</p><h2>Методы подзимнего посева</h2><p>На практике существует два основных способа подзимнего посева:</p><ul><li><strong>Посев семенами:</strong> Семена заделываются в почву в поздние осенние дни, когда температура не опускается ниже +1°C.</li><li><strong>Посев целыми плодами:</strong> В ямки помещаются целые помидоры, из которых весной пробиваются семена.</li></ul><p>Оба этих метода имеют свои плюсы и недостатки, но они проверены временем и подходят для разных дачников.</p><h2>Правила успешного зимнего посева</h2><p>Каждый метод требует внимательного подхода. При посадке семян важно помнить, что их нельзя замачивать — это может спровоцировать преждевременное прорастание. Грядки готовятся заранее: делаются бороздки глубиной 2-3 см, куда раскладываются семена. Чтобы избежать недостатка всходов, семена стоит сеять немного гуще. Заходить с поливом не следует, чтобы не вызвать гниение.</p><p>Что касается целых плодов, нужно подготовить ямки глубиной 7-10 см (для мини-томатов — до 5 см) с расстоянием в 15-20 см друг от друга. Плоды желательно засыпать слоем земли 2-3 см. Даже если зима будет мягкой, семена внутри плода не успеют дать прорастание до весны.</p><h2>Плюсы и минусы метода</h2><p>Подзимний посев имеет свои преимущества и недостатки:</p><ul><li><strong>Плюсы:</strong> Экономит время на весенние хлопоты, обеспечивает крепкие растения и упрощает процесс выращивания.</li><li><strong>Минусы:</strong> Риск вымерзания или загнивания, возможная сниженная всхожесть по сравнению с традиционными методами.</li></ul><p>Опытные садоводы рекомендуют внимательно изучить особенности подзимнего посева, чтобы извлечь из него максимальную пользу для раннего урожая.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/b039835473cfd9f9d4fdbb6d4825f186_o.jpg" length="123298" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/b039835473cfd9f9d4fdbb6d4825f186_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123298" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мансарда и налог на дом: когда её площадь учитывают при расчёте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517920.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517920.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 12:18:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Площадь мансарды может повлиять на налог на дом. В описанном порядке её учитывают, если расстояние от пола до самой низкой точки потолка составляет не менее 2 м; для примера дома с кадастровой стоимостью 5 млн рублей и ставкой 0,1% налог после...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Площадь мансарды может повлиять на налог на дом. В описанном порядке её учитывают, если расстояние от пола до самой низкой точки потолка составляет не менее 2 м; для примера дома с кадастровой стоимостью 5 млн рублей и ставкой 0,1% налог после вычета составляет 2 500 рублей.
Мансарда — обустроенное помещение под крышей, фасад которого полностью или частично образуют скаты. Согласно приведённому определению из СП 118.13330.2012, линия пересечения крыши и фасада должна находиться не выше 1,5 м от пола мансардного этажа. В отличие от неё, чердак — нежилое пространство, которое может использоваться для хранения вещей или размещения оборудования; в полезную площадь дома он не входит.
При расчёте налога мансардный этаж принимают в расчёт, если от пола до нижней точки потолка не менее 2 м. Если высота меньше, его площадь, согласно материалу, не учитывают. В приведённом примере площадь мансарды условно составляет половину площади первого этажа.
Пример расчёта для дома площадью 100 м? с кадастровой стоимостью 5 млн рублей и ставкой 0,1%:
— вычет: 5 000 000 ? 100 ? 50 = 2 500 000 рублей;
— налоговая база: 5 000 000 ? 2 500 000 = 2 500 000 рублей;
— налог: 2 500 000 ? 0,1 ? 100 = 2 500 рублей.
В материале указано, что для объектов стоимостью до 10 млн рублей применяется ставка 0,1%. Кадастровую стоимость можно узнать по номеру объекта на сайте Росреестра или в личном кабинете ФНС.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/84710a18462031b8dfbab83676fe0e33_o.jpg" length="196840" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/84710a18462031b8dfbab83676fe0e33_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="196840" width="1200" height="674"/><dc:creator>Деревяшки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить унитаз в идеальном состоянии без дорогих очистителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517894.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517894.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 11:21:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Санитария требует не только регулярного ухода, но и применения более серьезных средств для борьбы с загрязнениями. Жесткая вода, как известно, оставляет налеты на сантехнике, и со временем они становятся заметными и трудноочистимыми.
Сначала налет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Санитария требует не только регулярного ухода, но и применения более серьезных средств для борьбы с загрязнениями. Жесткая вода, как известно, оставляет налеты на сантехнике, и со временем они становятся заметными и трудноочистимыми.</p><p>Сначала налет не так очевиден, но со временем он нарастает, превращаясь в стойкую проблему. Так что же делать, если не хочется тратить деньги на дорогие химические средства?</p><h3>Эффективные и доступные очистители</h3><p>От желтых загрязнений на унитазе можно избавиться с помощью обычного уксуса. Для этого нужно развести уксус в соотношении один к трем с водой. Нанесите смесь на поверхность унитаза и оставьте действовать минимум на час. Затем тщательно пройдитесь щеткой и смойте воду.</p><p>Если уксусный аромат вам не по душе, альтернативой может стать лимонная кислота. Разведите пакетик кислоты в 100 мл воды и нанесите аналогично. Оставьте на час, а затем смойте.</p><h3>Сравнение стоимости</h3><p>Если сравнить цену уксуса или лимонной кислоты с дорогими промышленными очистителями, разница станет очевидной. Эти натуральные средства не только эффективны, но и значительно экономят бюджет.</p><p>Для дезинфекции также можно использовать свежий лимон. Просто протрите ободок и внутренние поверхности унитаза половинкой лимона, а потом промойте водой - результат вас приятно удивит.</p><h2>Инструменты для чистки сантехники</h2><p>На рынке предлагается множество специализированных щеток для чистки унитазов, но стоит ли тратить деньги на них? Для эффективной уборки достаточно простого ершика или губки.</p><p>Для труднодоступных мест, таких как пространство под ободком унитаза, прекрасно подойдут старые зубные щетки. Они маневренны и отлично справляются с различными загрязнениями, не требуя дополнительных трат на специальные инструменты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/b0ec667255548ab39c1a3aa676d07a02_o.jpg" length="23783" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/b0ec667255548ab39c1a3aa676d07a02_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23783" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Грядки теряют силу? Зелёный способ помочь почве без химии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517885.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517885.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 11:05:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Если растения на участке растут медленно, а земля становится плотной и сухой, причина может быть не только в нехватке удобрений. Повторная посадка одних и тех же культур постепенно меняет структуру почвы и баланс питательных веществ....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если растения на участке растут медленно, а земля становится плотной и сухой, причина может быть не только в нехватке удобрений. Повторная посадка одних и тех же культур постепенно меняет структуру почвы и баланс питательных веществ. Помочь грядкам могут сидераты — растения, которые выращивают не ради урожая, а для оздоровления грунта.</p><h2>Почему почва истощается</h2><p>Однообразный севооборот, нехватка органики и уплотнение земли ухудшают условия для корней и почвенных микроорганизмов. Среди возможных признаков — слабые всходы, медленный рост растений и пересыхающая, растрескавшаяся поверхность. Однако такие симптомы могут быть связаны и с поливом, составом почвы или болезнями, поэтому стоит учитывать состояние участка в целом.</p><h2>Какие сидераты выбрать</h2><p>Сидераты помогают прикрыть почву, а после скашивания становятся источником органического вещества. Горчицу часто используют как промежуточную культуру, фацелию — как универсальный вариант, а клевер и другие бобовые способны накапливать азот благодаря взаимодействию с бактериями на корнях.</p><p>Эффект не появляется за одну неделю: за это время семена могут лишь прорасти. Для заметного улучшения почвы растениям нужно время, а результат зависит от выбранной культуры и условий участка.</p><h2>Как использовать сидераты</h2><p>Их высевают на свободных грядках весной, летом или после уборки урожая. Зеленую массу обычно скашивают до образования семян и оставляют на поверхности как мульчу либо неглубоко заделывают в грунт. После культур, подверженных общим болезням, важно подбирать сидерат с учетом севооборота: например, горчица относится к крестоцветным и не всегда подходит после капусты.</p><p>Регулярное применение сидератов вместе с грамотным чередованием культур помогает поддерживать структуру почвы и возвращать в неё органическое вещество.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/9a6c2f23f6e1e30f3dd52b16cc590e65_o.jpg" length="100044" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/9a6c2f23f6e1e30f3dd52b16cc590e65_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100044" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как разобрать дом перед Новым годом: что оставить, а что отдать или выбросить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517859.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517859.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 10:25:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Перед Новым годом многие наводят порядок дома, но расхламление — не то же самое, что генеральная уборка. Сначала стоит освободить шкафы и полки от ненужного, а затем заняться чистотой. Вот какие места удобно проверить и куда пристроить вещи...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Перед Новым годом многие наводят порядок дома, но расхламление — не то же самое, что генеральная уборка. Сначала стоит освободить шкафы и полки от ненужного, а затем заняться чистотой. Вот какие места удобно проверить и куда пристроить вещи, которыми больше не пользуются.
Начните с аптечки: проверьте сроки годности лекарств, мазей и других средств. Препараты с истёкшим сроком или изменившимися запахом и видом, а также из негерметичной упаковки лучше убрать. Для просроченных лекарств стоит учитывать правила утилизации.
На кухне переберите посуду: чашки и кастрюли с трещинами, сколами или повреждённой эмалью пора заменить. Оставьте только нужные контейнеры и упаковки, проверьте сроки годности специй. Крупы, макароны, сахар и чай можно пересыпать в ёмкости для хранения, если они есть. Избавьтесь от сломанных приборов и ненужных пакетиков, крышек и упаковочных материалов.
Освободите холодильник от просроченных продуктов и залежавшихся запасов. Отключите его, выньте продукты и вымойте полки и морозильное отделение мягким моющим средством. Функция No Frost не отменяет необходимости периодически очищать холодильник.
Пересмотрите одежду и обувь: вещи, которые не носили год или дольше, и изношенные или ставшие малы, можно отложить для передачи или утилизации. В ванной уберите старые щётки и губки, ненужные средства и то, чем давно не пользуются.
Балкон часто превращается в склад. Проверьте спортивный инвентарь и остатки стройматериалов: если они действительно понадобятся, например на даче или во время ремонта, их можно перевезти туда. Освободившееся место получится использовать для отдыха или хранения нужных вещей.
Хорошие вещи не обязательно выбрасывать. Их можно предложить друзьям и близким, предварительно спросив, нужны ли они, выставить на продажу или оставить в общем месте для соседей — если это допускают правила дома. Так вещами сможет воспользоваться кто-то другой.
Расхламление помогает освободить место, но не заменяет генеральную уборку. Чтобы не накапливать новые запасы, полезно внимательнее относиться к покупкам и не брать вещи без необходимости.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/4beb511c77fdbe07b2f8d6a0df2f94db_o.jpg" length="390746" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/4beb511c77fdbe07b2f8d6a0df2f94db_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="390746" width="1080" height="1058"/><dc:creator>Светлана Айрисман</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Селедка по-корейски: быстрый и вкусный рецепт для любого стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517856.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517856.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 10:19:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Маринованная селедка в пряном корейском соусе – настоящая находка для любого торжества. Это блюдо неизменно радует гостей и, что немаловажно, вызывает лишь положительные отклики. Предлагается попробовать уникальный способ ее приготовления, который...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Маринованная селедка в пряном корейском соусе – настоящая находка для любого торжества. Это блюдо неизменно радует гостей и, что немаловажно, вызывает лишь положительные отклики. Предлагается попробовать уникальный способ ее приготовления, который станет настоящим кулинарным открытием.</p><h2>Пошаговый процесс приготовления</h2><p>Приготовление этой закуски требует всего 24 часа (терпение, как известно, вознаграждается). Основной этап состоит из подготовки свежемороженой рыбы:</p><ul><li>Разморозить и тщательно промыть рыбу.</li><li>Удалить голову, разделать на филе и убрать хребет с мелкими костями.</li><li>Нарезать филе на порционные кусочки и переложить их в контейнер.</li></ul><h2>Секреты маринада</h2><p>Для создания насыщенного вкуса стоит обратить внимание на подготовку овощей:</p><ul><li>Натрите морковь на корейской терке.</li><li>Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.</li></ul><p>Теперь можно приступить к приготовлению маринада:</p><p>Смешайте оливковое или подсолнечное масло с сахаром и солью, добавив молотый черный и острый красный перцы. Влейте 9% уксус и тщательно перемешайте маринад с томатной пастой. Залейте овощи в контейнер с рыбой, добавьте маринад и перемешайте все руками, чтобы каждый кусочек рыбы хорошо пропитался ароматом.</p><h2>Подавать к столу</h2><p>Оставьте селедку мариноваться на сутки, плотно закрыв контейнер или завернув его пленкой. В итоге у вас получится великолепное блюдо: пикантная, вкусная и идеально сбалансированная ?ная закуска, которая отлично сочетается с различными гарнирами и может стать основой для бутербродов. Просто намажьте хлеб с маслом и положите сверху кусочек остренькой селедки!</p><p>Приготовление этой оригинальной закуски превратит ваш стол в настоящую кулинарную феерию: готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких!]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/4ed47890bd5f44c19d46f59fa5ac33ad_o.jpg" length="1514583" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/4ed47890bd5f44c19d46f59fa5ac33ad_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1514583" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЧТО ГОТОВИТЬ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочное овощное рагу с лисичками для весеннего обеда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517815.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517815.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 09:17:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Весна полна свежих вкусов, и с ней приходит вдохновение для новых кулинарных открытий. Одним из ярких примеров этого сезона является овощное рагу с лисичками, которое подходит как для постного стола, так и для уютного семейного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весна полна свежих вкусов, и с ней приходит вдохновение для новых кулинарных открытий. Одним из ярких примеров этого сезона является овощное рагу с лисичками, которое подходит как для постного стола, так и для уютного семейного ужина.</p><h2>Ингредиенты для весеннего рагу</h2><ul><li>1/2 кабачка</li><li>1 грунтовой перец</li><li>1 помидор</li><li>1 морковь</li><li>1 репчатый лук</li><li>100 г лисичек</li><li>1 пучок кинзы</li><li>растительное масло</li><li>черный молотый перец по вкусу</li><li>лавровый лист</li><li>соль по вкусу</li></ul><h2>Приготовление рагу</h2><p>Первым делом необходимо подготовить все овощи и грибы: очистить их и нарезать. Кабачок следует cut на средние кубики, а лук, перец и морковь — мелкими кубиками. У помидора снимается кожура и вычищаются семена, после чего нарезается на дольки. Лисички необходимо разделить на части, а кинзу мелко нашинковать.</p><p>Сначала на растительном масле следует обжарить лук, морковь и перец до золотистой корочки. Обжарьте кабачок и лисички в отдельной сковороде. Как только все ингредиенты готовы, соедините их в глубокой кастрюле, добавьте немного воды или овощного бульона и готовьте на медленном огне до достижения желаемой консистенции. В конце добавьте нарезанные помидоры, рубленую кинзу, соль и специи по вкусу.</p><h2>Весенние дополнения</h2><p>Это рагу отличается универсальностью: в зависимости от сезона можно добавить самые различные овощи и даже злаки. Рассмотрите возможность добавления:</p><ul><li>картофеля и сельдерея</li><li>брюквы и цветной капусты</li><li>зеленого и сушеного горошка, фасоли или чечевицы</li></ul><p>Используйте любую зелень и свежие или замороженные грибы — это придаст блюду особую нотку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/abef0aeb90e751194ba6ecdafaf48823_o.jpg" length="212730" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/abef0aeb90e751194ba6ecdafaf48823_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="212730" width="960" height="1200"/><dc:creator>Олег Ольхов: готовим по-русски!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Слизни атакуют хосты: пять способов сохранить листья целыми</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517801.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517801.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:58:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пышные хосты украшают тенистый сад, но слизни и улитки способны быстро испортить их внешний вид. На листьях появляются крупные рваные повреждения или множество мелких отверстий. Повреждённая листва уже не восстановится, поэтому важно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пышные хосты украшают тенистый сад, но слизни и улитки способны быстро испортить их внешний вид. На листьях появляются крупные рваные повреждения или множество мелких отверстий. Повреждённая листва уже не восстановится, поэтому важно заметить вредителей как можно раньше.</p><h2>Где искать слизней</h2><p>Вредители предпочитают влажные затенённые места. Днём они прячутся под нижними листьями хост, в мульче у основания куста, а также под камнями и досками. Наиболее активны слизни в сумерках и на рассвете — в это время их проще обнаружить и собрать вручную. О присутствии вредителей могут рассказать блестящие слизистые следы.</p><h2>Пять способов защитить растения</h2><ul><li>Регулярно осматривайте кусты, в том числе снизу, и убирайте найденных слизней.</li><li>Попробуйте ловушки: например, поставьте вечером неглубокую ёмкость с пивом, а утром проверьте её и удалите улов.</li><li>Используйте специальные гранулированные приманки, если они разрешены для применения в саду. Раскладывайте их строго по инструкции на упаковке.</li><li>Не размещайте средство внутри розетки листьев, если такой способ прямо не указан производителем. Соблюдайте меры предосторожности и берегите от приманок детей и домашних животных.</li><li>Начинайте борьбу при первых признаках повреждений: так вредители успеют нанести меньше ущерба.</li></ul><p>Постоянный осмотр и своевременные меры помогут сохранить декоративность хост и уберечь листья от новых повреждений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/a5e468bf005ca16a18330e71ef55abf2_o.jpg" length="282492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/a5e468bf005ca16a18330e71ef55abf2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282492" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пицца за 10 минут: быстрая и вкусная на сковороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517790.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517790.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:20:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовление пиццы может быть не только вкусным, но и быстрым! Теперь за считанные минуты можно насладиться аппетитным блюдом, которое удовлетворит любой гастрономический запрос. Рецепт пиццы на сковороде, который занимает всего 10 минут...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовление пиццы может быть не только вкусным, но и быстрым! Теперь за считанные минуты можно насладиться аппетитным блюдом, которое удовлетворит любой гастрономический запрос. Рецепт пиццы на сковороде, который занимает всего 10 минут, станет настоящей находкой для тех, кто ценит время и вкус, пишет <a href="https://dzen.ru/receptynakazhdyjden" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Ингредиенты для теста и начинки</h2><p>Основные продукты, которые понадобятся:</p><ul><li><strong>Для теста:</strong></li><li>0.5 стакана пшеничной муки</li><li>1 куриное яйцо</li><li>3 столовые ложки сметаны</li><li>2 столовые ложки майонеза</li><li>Растительное масло для смазывания сковороды</li></ul><ul><li><strong>Для начинки:</strong></li><li>100 г колбасы</li><li>100 г помидоров</li><li>70 г твердого сыра</li><li>1 перо зеленого лука</li><li>1 столовая ложка кетчупа</li></ul><h2>Приготовление пиццы</h2><p>Чтобы сотворить это кулинарное чудо, потребуется всего несколько шагов:</p><li>Сначала соедините яйцо, сметану и майонез в глубокой миске. Эту массу следует тщательно перемешать до однородности.</li><li>Добавьте пшеничную муку и снова перемешайте, чтобы избежать образования комков. Консистенция должна быть однородной.</li><li>Сковороду необходимо смазать растительным маслом и равномерно распределить тесто по дну, накрыв крышкой.</li><li>На среднем огне готовьте тесто около 3-4 минут, пока оно немного схватится. В это время нарежьте колбасу и помидоры, а сыр натрите на терке.</li><li>Когда тесто готово, на него можно намазать кетчуп и уложить кружочки колбасы, по желанию добавить зеленый лук, после чего заполняем все дольками помидоров.</li><li>Завершите процесс посыпая тертым сыром сверху и верните сковороду на небольшой огонь, накрыв крышкой. Через 6-7 минут сыр расплавится, и пицца станет готова!</li><p>Эта быстрая и легкая в приготовлении пицца впечатлит не только своим вкусом, но и экономией времени. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/94c435b814c15ea0fc7770bc26caa480_o.jpg" length="87558" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/94c435b814c15ea0fc7770bc26caa480_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87558" width="600" height="450"/>
			</item><item>
				<title>Как защитить томаты, перцы и баклажаны от избытка солнца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517785.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517785.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:54:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Томатам, перцам и баклажанам нужен свет, но в жару прямое солнце может обжечь листья и плоды, а пересыхание почвы — усилить стресс растений. Чтобы снизить риск повреждений, важно учитывать регион, притенять посадки в особенно жаркие часы и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Томатам, перцам и баклажанам нужен свет, но в жару прямое солнце может обжечь листья и плоды, а пересыхание почвы — усилить стресс растений. Чтобы снизить риск повреждений, важно учитывать регион, притенять посадки в особенно жаркие часы и поддерживать стабильную влажность грунта.
### Сколько света нужно растениям
Все три культуры светолюбивы, однако томаты особенно требовательны к освещению. Для активного плодоношения им указывают уровень 15–25 тыс. люкс, перцам и баклажанам — 10–20 тыс. люкс. При нехватке света растения вытягиваются, листья бледнеют, завязей становится меньше, а плоды могут вырасти мелкими и менее насыщенными по вкусу.
Избыток освещения тоже вреден: на листьях появляются светлые или коричневые ожоги, растения быстрее теряют влагу, а плоды могут перегреваться. Солнечные повреждения выдают белые или прозрачные пятна, сухие коричневые края листьев, жёлтые участки и вмятины на плодах.
Для томатов подходящим считают световой день продолжительностью 12–16 часов, для перцев и баклажанов — 10–14 часов. При этом важна не только длина дня, но и интенсивность освещения. В южных регионах приводится уровень 10–20 тыс. люкс даже в тени; на севере и в пасмурную погоду — 5–7 тыс. люкс, а в Центральной России — 8–15 тыс. люкс в зависимости от сезона.
### Особенности культур и регионов
Томаты на свету быстрее созревают, а их плоды накапливают сахара и витамины. Однако молодая рассада и растения после пересадки особенно уязвимы к ожогам. При температуре от +35 °C и сухом воздухе могут опадать завязи.
Перцам подходит рассеянный свет. При сильном солнце их листья скручиваются, а плоды перегреваются; при температуре выше 35 °C возможно опадение завязей. Баклажаны теплолюбивы, но при прямом солнце и температуре от +30 °C их рост замедляется. Крупные листья испаряют много влаги, поэтому почве нельзя давать пересыхать.
На юге, особенно в июле и августе, посадки стоит притенять в полдень. В Центральной России полезно проветривать теплицы в жару, а рассаду ранней весной — досвечивать. На севере раннему урожаю помогают теплицы с дополнительным освещением и скороспелые сорта; тёмная мульча способствует прогреву почвы. В Центральной России также рекомендуют сорта, устойчивые к перепадам температур.
### Как уменьшить риск солнечных ожогов
Для притенения используют сетку с затенением 40–60%, белое агроволокно или естественную тень от высоких растений, например кукурузы и подсолнухов. В южных регионах можно укрывать грядки и размещать их в рассеянной тени деревьев или строений.
Поливать лучше утром или вечером. Капельный полив помогает избегать резких изменений влажности, а мульча из соломы или агроволокна защищает корни от перегрева. В качестве светоотражающего покрытия на юге также применяют белую плёнку.
Для южных регионов в материале перечислены жаростойкие томаты «Черри», «Де Барао» и «Розовый гигант», для севера — раннеспелые и холодостойкие «Белый налив», «Толстой F1» и «Сибирский скороспелый». Для Центральной России названы «Бычье сердце» и «Чёрный принц». Подходящий уровень освещения и защита от перегрева помогают снизить риск повреждений, но условия выращивания и состояние растений всё равно требуют внимания.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/ae6ff44ec0af5235f047182e765bbd57_o.jpg" length="369301" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/ae6ff44ec0af5235f047182e765bbd57_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="369301" width="640" height="360"/><dc:creator>Сад, огород, наука и ... лень</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мини-клубни картофеля: секреты их высокой стоимости и преимущества</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517780.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517780.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:20:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня в магазинах все чаще можно встретить мини-клубни картофеля, которые привлекают внимание своей компактной упаковкой и завораживающим внешним видом. Они стоят дороже обычного семенного картофеля и имеют оригинальные названия, такие как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня в магазинах все чаще можно встретить мини-клубни картофеля, которые привлекают внимание своей компактной упаковкой и завораживающим внешним видом. Они стоят дороже обычного семенного картофеля и имеют оригинальные названия, такие как мини-клубни (in vitro) и мини-клубни категории А, пишет <a href="https://dzen.ru/sb.by" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "SB.BY"</a>.</p><p>Для производства таких мини-клубней тщательно отбираются лучшие образцы картофеля, которые полностью соответствуют характеристикам своего сорта. После отбора эти клубни отправляются в лабораторные условия для диагностики на наличие болезней, что позволяет гарантировать их здоровье и высокий потенциал.</p><h2>Преимущества мини-клубней</h2><p>При размножении картофеля в традиционном способе используются клубни, которые представляют собой укороченные стебли с запасом питательных веществ. К сожалению, это означает, что старые растения могут постепенно накапливать болезни. Использование мини-клубней, выращенных из здоровых клеток, максимально уменьшает эти риски, обеспечивая:</p><ul><li>Высокую урожайность благодаря крепкому иммунитету.</li><li>Долговечность, адекватную для пяти лет с момента посадки.</li><li>Невероятно высокий процент всхожести, достигающий около 98%.</li></ul><p>Мини-клубни обычно имеют небольшой размер, что позволяет высаживать их ближе друг к другу — на расстоянии 15–30 см в ряду, в зависимости от их габаритов.</p><h2>Обновление семенного материала</h2><p>Семенной картофель необходимо обновлять каждые 2-3 года, чтобы поддерживать его качества. В отличие от него, мини-клубни могут быть использованы для посадки на протяжении до пяти лет. Это возможно благодаря процессу омоложения и богатой генетической базе мини-клубней, что делает их образцом для фермеров, желающих увеличить доходы и улучшить урожай. </p><p>С устойчивым периодом покоя и легкостью в хранении, мини-клубни становятся все более популярными среди современных садоводов и агрономов, оценивших их неоспоримые преимущества.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/39106048e044095bdff33228b283e61d_o.jpg" length="160388" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/39106048e044095bdff33228b283e61d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160388" width="1200" height="783"/>
			</item><item>
				<title>Покрытие с цинком может сократить жировые засоры в канализационных трубах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517779.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517779.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:07:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Исследователи из Мельбурнского королевского технологического университета разработали защитное покрытие для бетонных канализационных труб. В лабораторных испытаниях оно уменьшило образование жировых отложений — одной из частых причин...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Исследователи из Мельбурнского королевского технологического университета разработали защитное покрытие для бетонных канализационных труб. В лабораторных испытаниях оно уменьшило образование жировых отложений — одной из частых причин засоров.</p><h2>Как работает новый материал</h2><p>Жировые пробки возникают, когда жиры, масла и смазки в сточных водах вступают в реакцию с кальцием. В результате образуются твердые массы, которые перекрывают трубы. На них приходится до половины засоров в канализационных системах США и около 40% — в Австралии.</p><p>Разработка представляет собой полиуретановый слой с добавлением цинка. Он снижает выделение кальция из бетона на 80%, а накопление жира на поверхности труб — на 30% по сравнению с необработанным бетоном. Более гладкая поверхность затрудняет сцепление жировых частиц с трубой, пишет <a href="https://dzen.ru/hi-tech.mail.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Испытания и дальнейшая работа</h2><p>Команда под руководством доктора Биплоба Праманика проверяла материал в среде, имитирующей канализационные условия. Покрытие показало способность сдерживать образование отложений, восстанавливаться после царапин при комнатной температуре и выдерживать нагрев. Испытания проводились в лаборатории, поэтому эффективность технологии в реальных сетях еще предстоит подтвердить.</p><p>По оценкам, обслуживание и восстановление канализационных систем обходятся США примерно в 25 миллиардов долларов в год, а Австралии — в 100 миллионов австралийских долларов. Ученые намерены повысить прочность и самовосстанавливающие свойства покрытия, а также сократить количество жировых отложений.</p><p>Параллельно специалисты разрабатывают усовершенствованные жироуловители для ресторанов и других предприятий общепита. Такие устройства должны эффективнее задерживать мелкие частицы жира до того, как они попадут в канализацию.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/202a26ed707e655a5872cad8537f2a9c_o.jpg" length="149190" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/202a26ed707e655a5872cad8537f2a9c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="149190" width="840" height="473"/><dc:creator>Hi-Tech Mail</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Узнайте о простом и эффективном способе посадки чеснока под зиму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517776.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517776.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:20:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводы всегда ищут оптимальные методы, и один из самых интересных способов посадки чеснока становится всё популярнее. На этот раз внимание привлекли советы от читателей, которые поделились своим находчивым методом.
Легкость процесса посадки
Совсем.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводы всегда ищут оптимальные методы, и один из самых интересных способов посадки чеснока становится всё популярнее. На этот раз внимание привлекли советы от читателей, которые поделились своим находчивым методом.</p><h2>Легкость процесса посадки</h2><p>Совсем не секрет, что процесс посадки чеснока под зиму требует определенных нюансов, особенно когда речь идет о глубине закладки зубчиков. Обычно, чтобы обеспечить хорошую перезимовку, важно, чтобы корни успели укорениться. Для этого желательно избегать травмирования донышка, что бывает довольно деликатным вопросом.</p><p>Зачастую садоводы используют различные инструменты, но очень важно, чтобы почва не уплотнялась. Многочисленные попытки найти идеальный способ приводят к созданию различных методов, среди которых выделяются некоторые хитрости, которые делают процесс не только проще, но и быстрее.</p><h2>Новый подход к посадке</h2><p>Один из наиболее интересных советов, предложенных читателями, заключался в использовании винной бутылки в качестве инструмента для создания луночек. Вместо традиционного колышка, который необходимо контролировать и обматывать изолентой, бутылка позволяет создавать ровные отверстия на нужной глубине. Это значительно упрощает задачу и обеспечивает аккуратность при посадке.</p><p>Благодаря этому методу, времени уходит гораздо меньше, так как процесс становится максимально автоматизированным. Горлышко бутылки не сжимает почву и при этом служит отличным направляющим для будущих посадок, сообщает <a href="https://dzen.ru/posad" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Преимущества современных решений</h2><p>Не секрет, что любой опыт в садоводстве может помочь улучшить результаты, и такие небольшие хитрости делают процесс более приятным и продуктивным. Пользуясь новыми методами, садоводы получают возможность не только упростить свою работу, но и снизить физическую нагрузку, что также немаловажно.</p><p>С применением подобных советов, можно не только облегчить труд, но и повысить шансы на отличный урожай. А лучшая новость заключается в том, что для этого не нужно тратить много времени и усилий. У разведённого чеснока есть все шансы на успешное произрастание в следующем сезоне!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/820f168fa4709c47b597509df49fbcf1_o.jpg" length="592831" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/820f168fa4709c47b597509df49fbcf1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="592831" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Холодец без желатина: как приготовить упругую закуску с агар-агаром</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517773.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517773.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:17:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Классический холодец можно приготовить и без желатина. Растительный агар-агар помогает бульону застыть и придаёт закуске плотную, упругую текстуру. Такой вариант подойдёт тем, кто предпочитает обходиться без продуктов животного происхождения в состав]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Классический холодец можно приготовить и без желатина. Растительный агар-агар помогает бульону застыть и придаёт закуске плотную, упругую текстуру. Такой вариант подойдёт тем, кто предпочитает обходиться без продуктов животного происхождения в составе загустителя.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>1–1,2 кг курицы или другого мяса;</li><li>1,5 л воды;</li><li>1 морковь и 1 луковица;</li><li>агар-агар — по инструкции на упаковке для указанного объёма жидкости;</li><li>соль, перец и лавровый лист — по вкусу;</li><li>чеснок и зелень — по желанию.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><p>Мясо залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. Добавьте очищенные овощи и специи, затем варите на слабом огне до мягкости мяса. Готовый бульон процедите, а мясо отделите от костей и разложите по формам.</p><p>Агар-агар разведите и прокипятите так, как указано на упаковке: способ приготовления и необходимое количество могут отличаться у разных производителей. Соедините загуститель с горячим бульоном, при желании добавьте измельчённый чеснок и залейте мясо. Остудите формы, затем уберите в холодильник до полного застывания.</p><p>Агар быстро схватывается, поэтому разливать бульон лучше без задержки. Получившийся холодец удобно подавать с горчицей или хреном, пишет <a href="https://dzen.ru/ugra.ru" rel="nofollow" target="_blank">Ugra.ru</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/c2fe1f129259c8d7416e297954baccde_o.jpg" length="180745" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/c2fe1f129259c8d7416e297954baccde_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="180745" width="1705" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Рассада томатов сохнет: как вернуть здоровый вид до высадки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517769.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517769.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 05:19:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Легкое ощущение времени и привычки дачного сезона просачивается в каждую строчку: рассада томатов стоит рядом и требует спокойного внимания, чтобы сохранить жизнь корням и зелени до высадки. Проблема усыхания чаще всего не одинока по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Легкое ощущение времени и привычки дачного сезона просачивается в каждую строчку: рассада томатов стоит рядом и требует спокойного внимания, чтобы сохранить жизнь корням и зелени до высадки. Проблема усыхания чаще всего не одинока по причине, а совокупность факторов, которые можно заметить в повседневной практике.</p><p>Первая причина — нехватка влаги или, наоборот, переувлажнение. Оба сценария делают листья мягкими и ломкими, а зеленая масса теряет насыщенность. Важна устойчивость почвы: она должна быть умеренно увлажненной и дышащей. При появлении мошек в почве следует проверить влажность и провести аккуратную пересадку, чтобы защитить корни.</p><p>Качество грунта тоже не безразлично. Торф верховой часто бывает кислым, что даёт слабый старт для пасленовых. Лучший выбор — смеси с преобладанием азота, которые поддерживают активный рост зелени в начале.</p><p>Температура и сухой воздух в помещении — еще один главный фактор. Регулярное проветривание, полив и умеренное затемнение подрамника помогают вернуть баланс.</p><p>Засаливание грунта минеральными удобрениями приводит к белым кристаллам на поверхности земли и пожелтению листьев. В таких случаях пересадка с удалением старой почвы возвращает растениям силы.</p><p>Иногда причина — теснота корневой системы. Проверяйте размер тары и при необходимости делайте перевалку, чтобы корням было куда расти.</p><p>Если рассада растет в тени или получает мало света, листья желтеют и вытягиваются, а рост замедляется. Освещение и корректировка режима содержания помогают вернуть пропорции кустов.</p><p>Наконец, питание. Дефицит калия или азота отражается на нижних и верхних листьях по-разному, но результат один — цвет и структура пластин изменяются. Коррекция рациона приводит к возвращению силы у рассады.</p><p>Учитывая перечисленные факторы, можно спокойно определить наиболее вероятную причину и устранить её без лишнего стресса. В завершение полезно поддержать растение препаратами по типу антистрессовых средств после корректировки условий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/872853de48c77664a29eecea89122268_o.jpg" length="232189" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/872853de48c77664a29eecea89122268_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="232189" width="1200" height="675"/><dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Апельсиновые пирожные без духовки: нежный десерт с хрустящей основой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517768.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517768.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 04:54:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Слоёное мороженое с апельсином вдохновило на простой десерт без выпечки. В этих пирожных рассыпчатая основа из печенья сочетается с воздушным сливочным сыром и ярким апельсиновым кремом. Получается лёгкое, освежающее угощение, которое удобно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Слоёное мороженое с апельсином вдохновило на простой десерт без выпечки. В этих пирожных рассыпчатая основа из печенья сочетается с воздушным сливочным сыром и ярким апельсиновым кремом. Получается лёгкое, освежающее угощение, которое удобно подавать порционными батончиками.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>170 г песочного печенья, измельчённого в крошку;</li><li>1 ст. л. сахара и 110 г растопленного сливочного масла;</li><li>450 г сливочного сыра комнатной температуры;</li><li>125 г сахарной пудры, 1 ч. л. апельсиновой цедры и 50 мл сока;</li><li>50 мл готовой смеси для апельсинового желе;</li><li>500 мл взбитых сливок и дольки апельсина для украшения.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Застелите форму размером 20 ? 20 см пергаментом, закрыв и дно, и стенки. Перемешайте крошку печенья с сахаром и остывшим маслом, плотно утрамбуйте массу в форме. Уберите основу в холодильник.</li><li>Взбейте сливочный сыр до кремовой консистенции. Добавьте сахарную пудру, цедру и апельсиновый сок, снова взбейте до однородности. Лопаткой вмешайте примерно 350 мл сливок.</li><li>Распределите половину сырной массы по охлаждённой основе. В оставшуюся часть добавьте смесь для желе и выложите её следующим слоем. Сверху аккуратно распределите оставшиеся сливки.</li><li>Охлаждайте десерт не менее 2–3 часов, а ещё лучше — оставьте на ночь. Перед подачей украсьте апельсиновыми дольками и нарежьте на батончики.</li><h2>Полезные советы</h2><p>Сливочный сыр заранее достаньте из холодильника: так начинка получится гладкой, без комочков. Смесь для желе приготовьте по инструкции на упаковке и отмерьте 50 мл. Для более высоких пирожных подойдёт форма 17 ? 17 см; в форме 22 ? 22 см слои будут тоньше, пишет <a href="https://dzen.ru/chocoyamma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/0be1a6a796d794973b90ad09eb07121b_o.jpg" length="424898" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/0be1a6a796d794973b90ad09eb07121b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="424898" width="681" height="501"/>
			</item><item>
				<title>Свеча вместо чистки? Как вернуть смесителю блеск и защитить его от разводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517767.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517767.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 04:32:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы смеситель дольше выглядел чистым, не всегда нужны дорогие средства. Один простой домашний способ — натереть сухую поверхность обычной бесцветной восковой свечой. Но важно помнить: воск не растворяет известковый налёт, а лишь создаёт тонкую...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы смеситель дольше выглядел чистым, не всегда нужны дорогие средства. Один простой домашний способ — натереть сухую поверхность обычной бесцветной восковой свечой. Но важно помнить: воск не растворяет известковый налёт, а лишь создаёт тонкую защитную плёнку.</p><h2>Как обработать смеситель воском</h2><p>Сначала вымойте кран подходящим для его покрытия средством, удалите загрязнения и насухо вытрите мягкой тканью. Затем аккуратно проведите свечой по поверхности и отполируйте её чистой салфеткой, чтобы убрать излишки воска. Вода и мыльные брызги могут меньше задерживаться на таком покрытии, поэтому разводы появляются не так быстро.</p><p>Если на кране уже есть известковый налёт, сначала удалите его средством, которое разрешено для конкретного покрытия. Не используйте абразивы и агрессивную химию без проверки инструкции производителя. Воск наносите тонко и не обрабатывайте им ручки: поверхность может стать скользкой.</p><h2>Чем ещё можно отполировать кран</h2><ul><li><strong>Бумага для выпечки.</strong> Её восковой стороной можно натереть чистый и сухой смеситель — эффект будет похож на обработку свечой.</li><li><strong>Вазелин.</strong> Нанесите совсем немного средства на мягкую ткань, распределите тонким слоем и удалите излишки.</li><li><strong>Средство для полировки.</strong> Мел, зубной порошок и нашатырный спирт иногда используют для чистки, однако такая смесь может повредить покрытие. Безопаснее выбрать готовое средство, подходящее для вашего смесителя.</li></ul><p>Перед применением любого способа проверьте его на незаметном участке. Регулярное вытирание крана насухо поможет сохранить блеск и сократить появление пятен.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/2d8c5d105235efaefd61af13c4d0ec13_o.jpg" length="373072" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/2d8c5d105235efaefd61af13c4d0ec13_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="373072" width="938" height="528"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новогодний стол 2027: четыре горячих блюда и идеи для праздничной удачи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517766.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517766.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 04:15:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В новогоднюю ночь с 31 декабря 2026 года на 1 января 2027-го по восточному календарю еще будет править Огненная Лошадь. Красная Огненная Коза вступит в свои права 6 февраля. Но если хочется заранее добавить в праздник символики нового знака...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В новогоднюю ночь с 31 декабря 2026 года на 1 января 2027-го по восточному календарю еще будет править Огненная Лошадь. Красная Огненная Коза вступит в свои права 6 февраля. Но если хочется заранее добавить в праздник символики нового знака, меню можно составить с акцентом на зелень, овощи, фрукты и нежные сыры. Это скорее традиционная примета, чем обязательное правило, сообщает <a href="https://dzen.ru/peterburg2" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Петербург2.ру"</a>.</p><h2>Горячее: от запеченной курицы до тыквы с грибами</h2><p>Для праздничного стола подойдут разные варианты — в том числе без тяжелых мясных блюд:</p><ul><li><strong>Курица с яблоками.</strong> Тушку весом 1,3–1,5 кг смажьте сметаной с чесноком, положите внутрь 2–3 кисло-сладких яблока. Запекайте под фольгой при 190–200 °C около 50–60 минут, затем снимите фольгу и подрумяньте птицу еще 15 минут.</li><li><strong>Рыба с цитрусами.</strong> Дорадо, сибас или форель дополните апельсином, лимоном и тимьяном. Запекайте под фольгой при 180 °C 15–18 минут, затем без нее еще 5–7 минут.</li><li><strong>Индейка с овощами.</strong> Филе, кабачок, сладкий перец, шампиньоны и красный лук смешайте с маслом, лимонным соком и специями. Готовьте при 190 °C около 20 минут, затем накройте фольгой и оставьте в духовке еще на 10 минут.</li><li><strong>Тыква с грибами и тофу.</strong> Запеките половинки тыквы примерно 30 минут при 180 °C, наполните смесью грибов, лука, перца и тофу, посыпьте кедровыми орехами и верните в духовку на 10 минут.</li></ul><h2>Салаты и праздничная подача</h2><p>Классические оливье и селедку под шубой можно дополнить салатом из запеченной тыквы, нута, зелени и феты. Заправьте его маслом, лимонным соком и небольшим количеством меда. Зерна граната добавят блюдам яркий рубиновый акцент.</p><p>На сырную тарелку положите козий сыр или бри, выдержанный твердый сыр, виноград, груши, орехи и мед. Для сервировки подойдут спокойные природные оттенки, дополненные красными или золотистыми деталями. Деревянные доски и керамика помогут создать уютную атмосферу, а зелень станет свежим украшением. В рамках символических рекомендаций козлятину и баранину предлагают не делать центральными блюдами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/0923a1570649807de59d9bdc518ed6b7_o.jpg" length="2531987" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/0923a1570649807de59d9bdc518ed6b7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2531987" width="1672" height="941"/>
			</item><item>
				<title>Капуста в омлете: идеальный завтрак в мультиварке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517765.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517765.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 03:20:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Теперь утро может начинаться не только с чашки кофе, но и с сытного капустного омлета, приготовленного в мультиварке. Это блюдо не только быстро готовится, но и способно порадовать своим вкусом и питательностью.
Идеальные ингредиенты для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Теперь утро может начинаться не только с чашки кофе, но и с сытного капустного омлета, приготовленного в мультиварке. Это блюдо не только быстро готовится, но и способно порадовать своим вкусом и питательностью.</p><h2>Идеальные ингредиенты для завтрака</h2><ul><li><strong>Капуста (250 г)</strong> – основной ингредиент, наполняющий блюдо витаминами и клетчаткой.</li><li><strong>Лук (50 г)</strong> – добавляет аромата и сладости.</li><li><strong>Яйца (4 шт.)</strong> – основа омлета, придающая текстуру и вкус.</li><li><strong>Молоко (100 мл)</strong> – делает omelette более нежным и воздушным.</li><li><strong>Соль (по вкусу)</strong> – для улучшения вкусовых качеств.</li><li><strong>Чёрный молотый перец (1/4 ч.л.)</strong> – завершает букет пряностей.</li><li><strong>Подсолнечное масло (3 ст.л.)</strong> – для жарки овощей до золотистой корочки.</li></ul><h2>Простой и быстрый процесс приготовления</h2><p>Приготовление капустного омлета в мультиварке можно считать делом нескольких минут. Процесс очень прост:</p><li>Налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и активировать режим «Жарка». В разогретое масло отправить нарезанный лук.</li><li>Через пару минут добавить капусту и продолжать жарить овощи, периодически помешивая, еще около 8 минут.</li><li>Пока овощи обжариваются, в отдельной миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.</li><li>Когда лук и капуста станут мягкими, влить яичную смесь в овощи, хорошо перемешать и установить режим «Мультиповар» на 130°C на 10 минут.</li><p>Через полчаса на столе появится ароматный и питательный омлет, который убеждает в том, что даже простые продукты могут создавать настоящие кулинарные шедевры. Блюдо отлично подходит как для завтрака, так и для легкого обеда.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/baf6752fbf3f7727fdd05799ddea7f56_o.jpg" length="274415" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/baf6752fbf3f7727fdd05799ddea7f56_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="274415" width="1200" height="675"/><dc:creator>Мультиварка простые рецепты!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Щёлочи, гипохлорит и аммиак: чем могут быть опасны средства для уборки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517764.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517764.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 03:18:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пары чистящего средства в непроветриваемой ванной привели к отравлению 25-летней жительницы Алматы: через 7–10 минут после начала уборки у неё появились одышка, жжение в глазах, головокружение и учащённое сердцебиение, затем она потеряла сознание....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пары чистящего средства в непроветриваемой ванной привели к отравлению 25-летней жительницы Алматы: через 7–10 минут после начала уборки у неё появились одышка, жжение в глазах, головокружение и учащённое сердцебиение, затем она потеряла сознание. Врачи оказали ей кислородную и инфузионную помощь; состояние пациентки стабилизировалось.
Химик Кирилл Иванов пояснил, что в бытовой химии могут содержаться щёлочи, способные вызвать химический ожог при контакте с кожей. В некоторых средствах используют гипохлорит натрия: он помогает очищать поверхности, окисляя органические загрязнения, но при длительном воздействии также может повредить кожу.
Опасность представляют и пары. В составе отдельных чистящих средств бывает аммиак — едкое вещество с удушающим действием. Отдушка может маскировать его характерный запах, поэтому в помещении без проветривания вредное воздействие можно не сразу заметить.
Иванов также обратил внимание на индивидуальную реакцию на компоненты бытовой химии. При склонности к аллергии перед использованием средства стоит проверить, вызывает ли оно реакцию. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/a366ab4fbed1e1b102e509c97e316413_o.jpg" length="94442" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/a366ab4fbed1e1b102e509c97e316413_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94442" width="1200" height="796"/><dc:creator>Аргументы и факты – aif.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Изящный десерт с личи: как приготовить шарлот с тропическими нотками</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517763.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517763.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 02:17:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Недавние кулинарные исследования подтвердили: французский десерт Шарлот (Charlotte) сильно отличается от привычной у нас шарлотки с яблоками, которой многие готовят осенью. Корни этого утонченного лакомства уходят в глубь веков и заслуживают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Недавние кулинарные исследования подтвердили: французский десерт Шарлот (Charlotte) сильно отличается от привычной у нас шарлотки с яблоками, которой многие готовят осенью. Корни этого утонченного лакомства уходят в глубь веков и заслуживают достойного внимания.</p><p>Сегодня предлагается интересная интерпретация классического рецепта с использованием личи — экзотического фрукта, который добавляет десерту свежесть и необычный вкус.</p><h2>Ингредиенты для шарлота с личи</h2><p><strong>Для основы:</strong></p><ul><li>30 штук печенья савоярди</li><li>1 бисквит Женуаз диаметром 22 см</li><li>Ароматизатор с запахом розы</li><li>Красный пищевой краситель</li></ul><p><strong>Для баварского крема с личи:</strong></p><ul><li>500 г очищенных или консервированных ягод личи</li><li>100 г сахара</li><li>4 листа желатина</li><li>250 г сливок 35%</li><li>15 г кокосовой стружки</li></ul><h2>Пошаговое приготовление</h2><p>Если используются консервированные ягоды, важно слить сироп, а свежие личи следует очистить и сварить в сахарном сиропе, после чего остудить, не извлекая их. Кроме того, бисквит Женуаз нужно предварительно испечь с добавлением красного красителя и ароматизатора.</p><h3>Создание основы для десерта</h3><p>Для сиропа смешайте оставшийся от ягод сироп с ароматизатором и красителем. Форму для выпечки необходимо подготовить: на дно положить пергамент, а боковые стенки обложить пленкой. Каждое печенье савоярди пропитайте сиропом и уложите по периметру формы, затем на дно поместите круг бисквита, предварительно пропитав его остатками сиропа.</p><h3>Приготовление баварского крема</h3><p>Замочите желатин в воде. Ягоды личи превращаются в пюре, которое нужно процедить, оставив лишь сок. Этот сок следует нагреть с сахаром до полного растворения, добавить желатин и перемешать. Остывшую массу соедините со взбитыми сливками и кокосовой стружкой.</p><h3>Сборка торта</h3><p>Баваруаз аккуратно выкладывают в форму на основание из бисквита. Оставьте десерт в холодильнике минимум на два часа, чтобы он застыл. После охлаждения освободите торт от формы и украсьте его крошками бисквита и ягодами личи.</p><p>Подавайте лакомство охлажденным, и не забудьте попробовать другие тропические десерты, такие как торт с манго или эклеры в стиле Пина-Колада, пишет <a href="https://dzen.ru/chocoyamma" rel="nofollow" target="_blank">ChocoYamma</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/476d0958eac126bfcd6575524fd9582b_o.jpg" length="452969" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/476d0958eac126bfcd6575524fd9582b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="452969" width="600" height="375"/><dc:creator>ChocoYamma</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тефлон: от случайного открытия до скандалов вокруг производства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517761.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517761.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:46:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тефлоновое покрытие используют в посуде, а сам материал применяют в медицине, космонавтике, транспортной промышленности и сантехнике; из него также производят одежду. Такое распространение связано с его свойствами: тефлон...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тефлоновое покрытие используют в посуде, а сам материал применяют в медицине, космонавтике, транспортной промышленности и сантехнике; из него также производят одежду. Такое распространение связано с его свойствами: тефлон хорошо скользит, отталкивает воду и выдерживает высокие температуры.
Материал обнаружили случайно во время работы химика над фреоном. Позже его производство оказалось в центре скандалов: компания DuPont, выпускавшая тефлон, скрывала от властей и населения сведения о связанных с ним опасностях. К чему привело это сокрытие, в исходном материале не уточняется.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/ad2b7c111e5c54cdf772b8dd9b4a7b4c_o.jpg" length="354259" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/ad2b7c111e5c54cdf772b8dd9b4a7b4c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="354259" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Сортировочная</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Праздничный стол к 2027 году: что подать, чтобы меню стало легче и ярче</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517760.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517760.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:16:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Встречу 2027 года можно отметить без привычного изобилия тяжёлых салатов: добавить на стол сезонные овощи, зелень, рыбу и домашние десерты. В праздничных рекомендациях символом года называют Красную Огненную Козу, поэтому в оформлении особенно уместн]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Встречу 2027 года можно отметить без привычного изобилия тяжёлых салатов: добавить на стол сезонные овощи, зелень, рыбу и домашние десерты. В праздничных рекомендациях символом года называют Красную Огненную Козу, поэтому в оформлении особенно уместны тёплые оттенки и натуральные продукты. Однако это лишь идея для меню, а не набор обязательных правил, пишет <a href="https://dzen.ru/peterburg2" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Овощи и зелень — основа праздничного стола</h2><p>Запечённая тыква и свёкла добавят блюдам насыщенный цвет, а зёрна граната — кисло-сладкую нотку. Например, салат из тыквы и нута можно дополнить шпинатом и фетой, а перед подачей заправить смесью мёда и лимонного сока. Тыквенные семечки сделают текстуру интереснее.</p><h2>Рыба, птица и сытные закуски</h2><p>Для горячего подойдёт целиком запечённая форель или дорадо с лимоном и травами. В некоторых традициях рыба считается символом достатка. Любителям мяса можно приготовить курицу с яблоками или индейку с овощами. Баранину и козлятину иногда советуют не делать центральным блюдом из-за образа Козы, но строгого запрета нет. Для более сытного меню подойдёт домашний вок с баклажаном и свининой.</p><h2>Десерты и уютная сервировка</h2><p>К сырной тарелке подайте грушу, виноград и мёд, а для украшения используйте розмарин или гранатовые зёрна. На десерт можно выбрать яблочный пирог с корицей, запечённые груши с орехами или творожную запеканку с ягодами.</p><p>Лён, дерево и керамика помогут создать спокойную, домашнюю атмосферу. Красные, золотистые и терракотовые детали хорошо сочетаются с зеленью. Хвойные ветки, свечи и ваза с мандаринами станут простым украшением без искусственной мишуры. Главное — подобрать блюда, которые нравятся гостям: символика может вдохновлять, но не должна диктовать меню.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/612e8e7569b4d2d780e02a4588959f07_o.jpg" length="2464053" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/612e8e7569b4d2d780e02a4588959f07_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2464053" width="1672" height="941"/>
			</item><item>
				<title>Как посадить горох рядом с огурцами и чем такое соседство может быть полезно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517759.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517759.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:12:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Горох рядом с огурцами может затенять почву, помогать ей дольше сохранять влагу и служить опорой для огуречных плетей. Бобовые также участвуют в обогащении почвы азотом и улучшении её структуры — это один из вариантов совместной посадки на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Горох рядом с огурцами может затенять почву, помогать ей дольше сохранять влагу и служить опорой для огуречных плетей. Бобовые также участвуют в обогащении почвы азотом и улучшении её структуры — это один из вариантов совместной посадки на огороде.
Листья гороха прикрывают землю от сильного солнца, а тень помогает защитить корни огурцов от перегрева. Сохранение влаги особенно актуально для культуры, которой нужен обильный полив. Подросшие растения гороха могут поддерживать огуречные плети: тогда плоды меньше соприкасаются с землёй и, согласно описанию метода, реже подвергаются гниению и заболеваниям.
На корнях гороха живут бактерии, фиксирующие атмосферный азот. Бобовые также способствуют восстановлению плодородного слоя и улучшению структуры почвы, что может быть полезно для последующих посевов.
Чтобы применить способ, при посадке огурцов оставляют места для гороха и высевают его между огуречными растениями. Такой порядок позволяет выращивать обе культуры рядом. Описания огородников связывают этот приём с улучшением состояния почвы и урожайностью, однако конкретные результаты могут зависеть от условий выращивания.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/e3b245d3d9898f9b855f65f9b579db86_o.jpg" length="378259" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/e3b245d3d9898f9b855f65f9b579db86_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="378259" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кружевница: капуста, которая украсит грядку и порадует урожаем до морозов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517757.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517757.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 00:24:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Листовая капуста Кружевница сочетает декоративность и неприхотливость. Её ажурные листья украшают огород, а урожай можно собирать постепенно — с лета до глубокой осени. Культура не образует кочан и продолжает выпускать новые листья по мере сбора...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Листовая капуста Кружевница сочетает декоративность и неприхотливость. Её ажурные листья украшают огород, а урожай можно собирать постепенно — с лета до глубокой осени. Культура не образует кочан и продолжает выпускать новые листья по мере сбора старых.</p><h2>Чем примечателен сорт</h2><p>Кружевница относится к среднеспелым сортам: до полного созревания проходит около 100 дней, но первые листья можно срывать примерно через два с половиной месяца после появления всходов. Компактный куст вырастает примерно до полуметра. Его изумрудные листья сильно гофрированы и особенно нарядно выглядят в верхней части растения.</p><p>Кейл отличается хорошей холодостойкостью: переносит лёгкие заморозки и может оставаться на грядке поздней осенью. После похолодания листья становятся мягче на вкус. В них много клетчатки, витаминов и бета-каротина; особенно выделяется витамин К, пишет <a href="https://dzen.ru/vhoz" rel="nofollow" target="_blank">Ваше хозяйство</a>.</p><h2>Посев и уход</h2><p>Семена можно высевать сразу в открытый грунт, когда почва прогреется, или сначала выращивать рассаду на отдельной грядке. В регионах с тёплым маем посев обычно проводят в начале месяца, а примерно через четыре недели растения пересаживают на постоянное место. Между кустами оставляют 50–60 см, выбирая солнечный участок. Капусте подойдёт плодородная почва, заранее обогащённая органикой и минеральными удобрениями.</p><p>Молодые всходы важно защитить от крестоцветной блошки: для этого грядку накрывают спанбондом, снимая укрытие для полива и прополки. Сеянцы прореживают, оставляя между ними не менее 5 см. После пересадки растения поливают; в дальнейшем уход сводится преимущественно к поддержанию влажности почвы. Взрослая капуста достаточно засухоустойчива.</p><p>В конце лета и начале осени кусты стоит осматривать на наличие гусениц и других вредителей. Их можно собрать вручную или при необходимости применить биопрепараты, соблюдая инструкцию и срок ожидания перед сбором листьев.</p><h2>Как использовать урожай</h2><p>Листья Кружевницы подходят для салатов, супов и овощных рагу. Они плотнее салатной зелени, поэтому для свежих блюд их можно заранее заправить лимонным соком или яблочным уксусом и дать немного постоять. При готовке листья сохраняют форму и яркий цвет. Собирать урожай удобно осенью, когда другие овощи уже убраны: капуста продолжает расти на грядке и выдерживает первые заморозки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/5404848bbdf00a39f266ef2ce5d65b0a_o.jpg" length="434675" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/5404848bbdf00a39f266ef2ce5d65b0a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="434675" width="768" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>Как правильно сеять томаты: с чего начать и как ухаживать за рассадой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517755.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/09/517755.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 00:15:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С началом весны садоводы вновь имеют возможность приступить к важному этапу — посеву томатов. Однако важно помнить, что в различных регионах сроки высадки могут различаться. Для тех, кто собирается выращивать томаты в теплице, подходящий...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С началом весны садоводы вновь имеют возможность приступить к важному этапу — посеву томатов. Однако важно помнить, что в различных регионах сроки высадки могут различаться. Для тех, кто собирается выращивать томаты в теплице, подходящий момент для сева в обычных условиях наступает в середине или конце марта.</p><h2>Определение сроков посева</h2><p>Если планируется высаживание рассады в теплицу в начале мая или в открытый грунт в конце мая — начале июня, следует начинать сеять семена не раньше середины марта. Скороспелые сорта могут быть посеяны даже в первых числах апреля. Важно, чтобы рассада успела развить 7-8 настоящих листьев к моменту высадки.</p><p>Чтобы точно определить дату посева семян, можно использовать обратный отсчет — 65-70 дней до момента высадки. Оптимальный возраст рассады составляет 50-55 дней, на этот срок добавляются 7-10 дней для паузы после пикировки и 5 дней для появления всходов.</p><h2>Забота о почве и предшественниках</h2><p>Весна — время для высевания зелени, которая поможет подготовить почву для основных культур. Горчица, хотя и популярна как сидерат, не является самой эффективной культурой. Исследования показали, что кресс-салат в шесть раз лучше борется с фитофторозом, а руккола, любимая многими, обеспечивает отличные результаты при борьбе с нематодой. Чертежи роста растений помогут оздоровить почву и улучшить урожай.</p><p>В готовом грунте для посева томатов важно создать оптимальные условия. Для начального этапа лучше использовать верховой торф, смешивая его с перлитом и биогумусом. Такой состав обеспечит растения всем необходимым, позволяя корням активно развиваться.</p><h2>Тонкости посева и ухода за рассадой</h2><p>Чтобы обеспечить дружные всходы, семена следует размещать на одной глубине. Не стоит держать посевы в темноте слишком долго — как только появляются первые всходы, их нужно подсвечивать. Поддержание идеальных условий по температуре и освещению поможет избежать вытягивания растений и ускорит рост корневой системы.</p><p>Полив осуществляется в умеренном режиме: корням необходимо искать воду, что способствует их укреплению. Также важно следить за дренажем, чтобы избежать загнивания корней. Для начинающих садоводов рекомендуется использовать перлит на дне горшка для предотвращения застаивания воды.</p><p>Оптимальные условия ухода помогут получить здоровую и крепкую рассаду, что в дальнейшем станет залогом щедрого урожая.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/2e3988d1ae8578a6c32aa82224f1c341_o.jpg" length="212637" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261109/2e3988d1ae8578a6c32aa82224f1c341_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="212637" width="1200" height="750"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хлористый калий: каким культурам он подходит и чем заменить для чувствительных растений</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/08/517752.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/08/517752.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:29:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хлористый калий содержит до 58–60% K?O, но вместе с калием в почву попадает хлор. Поэтому удобрение подходит не всем растениям: у чувствительных культур оно может ухудшить вкус и хранение урожая, а у картофеля — усилить поражение паршой.
При осеннем.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хлористый калий содержит до 58–60% K?O, но вместе с калием в почву попадает хлор. Поэтому удобрение подходит не всем растениям: у чувствительных культур оно может ухудшить вкус и хранение урожая, а у картофеля — усилить поражение паршой.
При осеннем внесении под перекопку часть хлора может уйти в глубокие слои почвы. Однако на лёгких песчаных участках и там, где уже много солей, применение KCl требует особой осторожности из-за риска солевого стресса.
**Культуры, которые переносят хлористый калий:** свёкла, в том числе сахарная, поздняя капуста, зерновые (пшеница, рожь, ячмень, овёс), подсолнечник и кукуруза. Рекомендуемая норма при осеннем внесении с заделкой — 15–20 г/м?.
**Культуры, для которых лучше выбрать удобрение без хлора:** картофель, томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, тыквы, лук, чеснок, клубника, малина, смородина, цветы и декоративные растения. В качестве альтернативы подойдут сульфат калия или зола.
Сульфат калия не содержит хлора и подходит для всех культур; кроме калия, он вносит серу, особенно полезную для лука и капусты. Его можно применять весной и осенью. Указанная норма — около 20–25 г/м?.
**Правила применения KCl:** вносить осенью под перекопку на глубину 20–25 см, не превышать норму 15–20 г/м? и соблюдать осторожность на лёгких песчаных почвах. Не следует одновременно вносить его с известью или доломитовой мукой. Для чувствительных растений выбирают сульфат калия или золу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261108/5b3f08be315b953f475eca1aabe48c32_o.jpg" length="1825407" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261108/5b3f08be315b953f475eca1aabe48c32_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1825407" width="1200" height="852"/><dc:creator>УЧЕНЫЙ АГРОНОМ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Четыре знака Зодиака столкнутся с трудностями: готовьтесь к испытаниям</title>
				<guid isPermaLink="true">https://belgorod-news.ru/society/2026/11/08/517750.html</guid>
				<link>https://belgorod-news.ru/society/2026/11/08/517750.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:17:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Середина октября обещает быть непростой для определенных представителей Зодиака. Астрологи предупреждают об опасностях и стрессовых ситуациях, которые могут поджидать Овнов, Весов, Козерогов и Рыб. Есть ли вы в этом списке? Узнайте больше!
Овен:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Середина октября обещает быть непростой для определенных представителей Зодиака. Астрологи предупреждают об опасностях и стрессовых ситуациях, которые могут поджидать Овнов, Весов, Козерогов и Рыб. Есть ли вы в этом списке? Узнайте больше!</p><h2>Овен: будьте осторожны с словами</h2><p>На Овнов в этом месяце может обрушиться шквал недопонимания. Режьте углы в своих высказываниях, иначе высок риск попасть в неловкую ситуацию. Важно избегать конфликтов и ссор, которые могут перерасти в настоящие скандалы. Лучший путь — сохранять позитивный настрой и относиться ко всему с юмором, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">Наша Жизнь</a>.</p><h2>Весы: хитрости и обманы</h2><p>Весы должны быть крайне внимательны в финансовых вопросах. У них есть вероятность стать жертвой мошенников, поэтому стоит остерегаться подозрительных телефонных звонков и удачных предложений по вложению денег. Рассмотрение любых инвестиционных маневров лучше отложить на более подходящее время, чтобы избежать финансовых потерь.</p><h2>Козерог и Рыбы: стресс и отношения под угрозой</h2><p>Козероги столкнутся с невыносимой нагрузкой на работе. Их будут ждать многочисленные задачи и дедлайны, что может привести к стрессу и даже депрессии. Однако, настроившись и проявив настойчивость, Козероги смогут преодолеть все преграды.</p><p>Рыбы, в свою очередь, могут испытать разлад в личных отношениях. Возможно, возникнут недопонимания, которые приведут к эмоциональной дистанции между партнерами. Важно быть готовыми к сложным разговорам и, возможно, к тяжелым решениям о расставании.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://belgorod-news.ru/img/20261108/638266292eabbee983186f147182c8c4_o.jpg" length="120914" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://belgorod-news.ru/img/20261108/638266292eabbee983186f147182c8c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120914" width="1200" height="900"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
