Новогодний салат «Оливье» обойдется белгородцам в 237 рублей

Белгородская область вошла в число регионов, где новогодний сала «оливье» обойдётся дешевле всего. По данным Росстата, белгородцы потратят на него 237 рублей. Чуть дороже салат обойдется жителям Мордовии (239 рублей) и Кабардино-Балкарии (248 рублей). Москвичам салат обойдется в 412 рублей, санкт-петербуржцам – в 342 рубля. Дороже всего обойдется «Оливье» жителям Чукотки, им придётся заплатить за продукты порядка 517 рублей.

По традиционному рецепту в салат «Оливье» кладут консервированные огурцы (400 граммов), консервированный зелёный горошек (380 граммов), морковь (200 граммов), картофель (500 граммов), четыре куриных яйца, варёную колбасу (300 граммов), майонез (200 граммов), 100 граммов репчатого лука.