Новая хлебопекарня откроется в городе Бирюч благодаря заключённому соцконтракту.
Узнав из социальных сетей о возможности заключения соцконтракта Дмитрий и Ирина Лубенцовы из села Горовое на семейном совете решили попробовать открыть своё дело. Споров по поводу того, что это будет за вид деятельности у них не возникло.
Было решено открыть домашнюю пекарню.
Собрав необходимый пакет документов, супруги Лубенцовы обратились в управление социальной защиты населения с заявлением на заключение социального контракта. На заседании межведомственной комиссии по нему было принято положительное решение.
На полученные в результате заключения соцконтракта денежные средства, Лубенцовы планируют приобрести печь, настоечный шкаф, тестомес и другое необходимое оборудование.
Ассортимент изготавливаемой продукции будет достаточно разнообразным – белый пшеничный, полевой с цельнозерновой муки обойный, хлеб луковый, хлеб чесночный, булочки с кунжутом, пирожки.
Реализовывать свою продукцию Дмитрий и Ирина планируют через торговую сеть Красногвардейского района. Соответствующий опыт у Дмитрия есть – уже около 10 лет он занимается перевозкой хлебобулочных изделий, некоторое время работал менеджером по их продаже на одном из предприятий региона.
Рабочая смена пекаря начинается в три часа ночи. На первоначальном этапе планируется выпекать около 450 буханок хлеба. Со временем планируется увеличить производство и ассортимент продукции путём добавления рабочего места и закупки дополнительного профессионального оборудования.
#Проектгубернатора #Инициативыжителей #Белгородскаяобласть
#Красногвардейскийрайон
