В Красногвардейском районе Белгородской области прошёл гастрономический праздник пирожка «С пылу, с жару»

Мероприятие состоялось в Новохуторном доме культуры

21 июля 2025 17:45 Поделиться:

Уникальность и значимость данного события заключается в сохранении и развитии гастрономического культурного наследия родного края, традиционной русской кухни Белгородчины, передаче бесценного опыта представителей старшего поколения посредством совместного приготовления традиционных блюд, а также в приобщении подрастающего поколения к истокам самобытной русской культуры.

Этот проект жителей района победил в конкурсном отборе областного министерства культуры и уже не первый год собирает гостей на гастрономический праздник. Местная крестьянская кухня знает массу рецептов приготовления пирожков. Они сохранялись веками, передавались из поколения в поколение, у каждой хозяйки есть свой «собственный» особый рецепт.

Здесь можно было отведать пирожков, приготовленных местными жительницами, и угоститься настоящей полевой кашей. А праздничное настроение гостям мероприятия обеспечили творческие коллективы и солисты: вокальный ансамбль «Душечка» Ливенского сельского клуба, ансамбль «Кумушки» Центра культурного развития «Молодёжный» села Засосна, участники детского вокального ансамбля «Радуга» и другие.

Источник: пресс-служба администрации Красногвардейского района

Источник: Губернатор и Правительство Белгородской области

Топ

Лента новостей