С начала года Россельхознадзор аннулировал производственные сертификаты на 870 тонн животноводческой продукции орловских и курских производителей

В целях пресечения оборота не соответствующей требованиям продукции животного происхождения, в том числе фальсифицированной и без прослеживаемости, за 7 месяцев 2025 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям аннулировало 383 производственных сертификата более чем на 870 т подконтрольных товаров, выработанных 6 региональными производителями. Аннулирование электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) осуществлялось в рамках выездных проверок, проводимых по требованию органов прокуратуры. Так, в июне 2025 года Управление Россельхознадзора провело внеплановую выездную проверку производителя молочной продукции ООО «Амстердам», осуществляющего деятельность в городе Курске. Поводом для контрольно-надзорного мероприятия послужило ненадлежащее качество выпускаемых предприятием товаров. С начала года Россельхознадзор зафиксировал 11 случаев выявления не соответствующей требованиям продукции ООО «Амстердам» в социально значимых учреждениях и торговых сетях восьми регионов страны. Так, например, в пробах сливочного масла ООО «Амстердам», отобранных на предприятии общепита в г. Ярославле и в торговой сети «Светофор» на территории Курской, Орловской и Белгородской областей, сотрудники подведомственных Россельхознадзору лабораторий обнаружили растительные масла и жиры на растительной основе, а также консерванты: сорбиновую и стериновую кислоты. Кроме того, признаки фальсификации были установлены в пробах полутвёрдых сыров «Российский» и «Голландский», отобранных соответственно в школе-интернате г. Саратова и в центре содействия семейному воспитанию г. Челябинска. Продукция содержала всё те же растительные масла и жиры на растительной основе. Проанализировав данные ФГИС «ВетИС», инспекторы Россельхознадзора пришли к выводу, что ООО «Амстердам» при производстве продукции неоднократно использовало сырье без прослеживаемости, в том числе сырье, на которое ранее были аннулированы эВСД. В целях пресечения оборота не отвечающей требованиям продукции Управление Россельхознадзора аннулировало 8 производственных сертификата на сливочное масло и сыры ООО «Амстердам» общим весом 38,3 т. По результатам проверки Управление Россельхознадзора приняло решение о признании недействительными двух деклараций о соответствии продукции ООО «Амстердам». В отношении юридического лица был составлен протокол об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Отметим, что помимо ООО «Амстердам» производственных сертификатов на выработанную продукцию лишились три курских предприятия (ООО «Курское молоко», ООО «Сырная долина», ООО «Молочные берега») и два орловских (ООО «Эко Море», ООО «Агрофирма Мценская»).