Отличить сорта капусты «Бруно» и «Циклон» старший бригадир сельхозпредприятия в Ивнянском районе Ольга Яцкевич может с полувзгляда. Первый – нежнее и слаще, а второй – идеален для варки и тушения. Это ранние виды. Их сейчас и убирают аграрии.
Какой путь проходит капуста, прежде чем попасть на прилавки магазинов, расскажет Элла Корнева.
