Белгородский муниципальный округ выступил на фестивале «Вкусы Белогорья»
Команда нашего муниципалитета покорила сердца гостей фирменным блюдом «Гусь отваги», заслужившим восторженные отзывы от всех, кому посчастливилось его попробовать.
Это масштабное мероприятие состоялось в Старом Осколе, собрав участников 22 муниципальных образований. Помимо вкусовых впечатлений фестиваль стал настоящим культурным событием, объединившим уникальные традиции, историю и творческое наследие Белгородчины.
Вдохновением для создания «Гуся отваги» стала богатая история родного края. Именно поэтому главным угощением стал дикий гусь, запечённый по особому рецепту, который в древности был одним из любимых среди стрельцов и пушкарей.
Особую атмосферу эпохи тех лет помогло воссоздать аутентичное оформление площадки, позволяя гостям ощутить колорит местной культуры, быта и традиций.
