«БелПресса» собрала знаковые сингапурские блюда, которые дают возможность путешественнику ощутить город, а не просто вкусно поесть.
Сингапур называют одной из гастрономических столиц мира: местная еда впитала традиции китайской, малайской, индийской и европейской кухни, а уличные фудкорты (hawker centres) даже включены в список нематериального наследия ЮНЕСКО: это большие крытые пространства, в которых десятки маленьких киосков продают индивидуальные блюда собственной разработки. Для белгородцев это шанс за один отпуск распробовать еду самых разных культур – от простого куриного риса до сложных пряных супов.
Хайнаньский куриный рис: простота, за которой стоит очередь
Хайнаньский рис / Фото: сгенерировано нейросетью Perplexity
