Такой вывод сделали аналитики Центра стратегических разработок.
Они сравнили стоимость продуктов для пикника в разных округах России на примере компании из восьми человек.
Судя по исследования, самым экономичным оказалось барбекю из курицы, помидоров, белой рыбы и грибов. Золотая середина по ценовой доступности – у свинины и сосисок. А самые дорогие варианты шашлыка – из говядины, баранины и красной рыбы.
По сравнению с прошлым годом больше всего подорожали говядина и белая рыба – на 12%, помидоры – на 6%, сосиски и сардельки – на 4%, красная рыба, курица и свинина – примерно на 3%. А вот грибы и баранина подешевели.
Цены на продукты для гриля в Белгородской области – ниже средних по стране. К примеру, 8 порций шашлыка из бескостной свинины белгородцам обойдутся в 1489 рублей, из баранины – в 3206 рублей, из свежих грибов – в 1083 рубля.
Таким образом белгородские шашлыки оказались в тройке самых дешёвых в ЦФО. Как и корзина других продуктов для пикника, куда вошли хлеб, соусы, свежие овощи, картофель для запекания и безалкогольные напитки. Её цена в Белгороде на восьмерых – 2078 рублей. Если сравнивать с соседями, то дешевле только в Липецкой и Орловской областях.
Новости СМИ2
