Душа славянской кухни. Как приготовить борщ: белгородский, московский, белорусский
Каждый, кто хоть раз пробовал настоящий борщ, знает: это не просто суп. Это целая философия, в которой заключается история народа, запах детства и гордость практически каждой хозяйки. 10 ноября в России и Белоруссии отмечают День борща – праздник, который давно вышел за рамки кулинарии и стал настоящим культурным символом славян.
«БелПресса» узнала, как борщ из простой похлёбки стал одним из культурных символов россиян и собрала для вас самые вкусные рецепты этого блюда.
Листайте карточки, чтобы узнать, какие существуют виды главного супа в разных регионах России. А какой борщ варят в вашей семье? Делитесь секретными ингредиентами в комментариях!
Подписаться на «БелПрессу» в МАХ
