Сегодня православные завершат многодневный Великий пост. За семь недель их организм, привыкший к ограничениям в пище, становится особенно чувствительным к резким изменениям рациона.
Во время строгого поста питание довольно скромное: овощи, фрукты, каши, орехи, грибы, растительное масло и хлеб, приготовленный без молока и дрожжей. Поэтому возвращаться к обычному питанию необходимо постепенно, чтобы не нарушить работу всего организма
Как правильно выходить из поста, расскажет врач-диетолог областного центра медпрофилактики Александр Четвериков