С приближением Нового года многие начинают задумываться о праздничном меню. Специалисты Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества рекомендуют заранее позаботиться о закупках и предлагают список продуктов, которые можно приобрести уже сейчас, пишет канал "Вести: Приморье".
Выбор продуктов с длительным сроком хранения
Ноябрь и начало декабря – это идеальное время, чтобы без спешки подойти к формированию новогоднего стола. Продукты с длительным сроком хранения не только экономят ваше время, но и позволяют избежать переплат в преддверии праздников. Выполнив закупки заранее, можно с легкостью выбрать качественные товары, внимательно изучив этикетки и сравнив предложения различных производителей.
Как отметил портал Роскачества, особое внимание стоит обратить на замороженные продукты. Современные технологии шоковой заморозки помогают сохранить максимальную пищевую ценность и вкус. При покупке важно проверять целостность упаковки и избегать товаров с большим количеством снега и льда внутри – это может свидетельствовать о повторной заморозке.
Консервация и бакалейные товары
Консервации и бакалейные продукты также должны занять важное место в вашем списке покупок. Маринованные огурцы, каперсы, оливки и консервированная кукуруза идеально сохраняются длительное время, не теряя своих свойств. Крупы для гарниров, макаронные изделия, растительные масла и уксусы – это те продукты, которые могут значительно упростить процесс подготовки блюд. Закупая их заранее, вы не только сэкономите деньги, но и выберете именно то, что нужно, без спешки в последнюю минуту.
Сладости и угощения
Не стоит забывать и о сладостях. Шоколад, орехи, сухофрукты и сгущенное молоко имеют длительный срок хранения. При выборе орехов и сухофруктов рекомендуется уделить внимание их качеству, обращая внимание на внешний вид и отсутствие посторонних запахов.
Предварительная закупка продуктов не только упрощает организацию праздника, но и дарит уверенность в том, что все приготовления пройдут гладко. С таким подходом Новый год станет не только вкусным, но и менее стрессовым мероприятием!
