Когда появляется необходимость быстро и вкусно накормить семью или угостить неожиданных гостей, на помощь приходят простые, но невероятно эффективные решения. Одним из таких универсальных рецептов являются горячие бутерброды, более известные как «мини-пиццы». Они готовятся легче, чем кажется, и исчезают с тарелки в считанные минуты, пишет канал "Карамелька".
Почему стоит попробовать?
Эти мини-пиццы идеально подходят для любой ситуации: будь то легкий завтрак, перекус во время денька или импровизированный прием гостей. Рецепт не требует много времени и усилий, а готовое блюдо всегда нравится всем, включая самых привередливых едоков.
Ингредиенты для мини-пицц
- Батон или хлеб – 8 ломтиков
- Майонез – 2,5 ст. ложки
- Кетчуп – 1,5 ст. ложки
- Колбаса – 150 г
- Твердый сыр – 100 г
- Зелень для украшения
Пошаговый процесс приготовления
1. Начинают с нарезки батона на ровные порционные ломтики, которые выкладываются на противень, предварительно застеленный пергаментом — это упростит процесс уборки.
2. Колбасу нарезают кубиками. Чем мельче нарезка, тем лучше начинка распределится по каждому кусочку.
3. Твердый сыр натирается на крупной терке для создания аппетитной тянущейся корочки.
4. В небольшой миске тщательно смешиваются кетчуп, майонез, нарезанная колбаса и натертый сыр до получения однородной массы.
5. На каждый кусочек батона распределяют по столовой ложке с горкой приготовленной начинки и отправляют в разогретую до 180°C духовку на 10 минут. Готовность можно определить по златистому цвету сырной корочки.
6. Готовые мини-пиццы можно украсить свежей зеленью, добавив ярких красок на стол.
Горячие, ароматные и слегка хрустящие по краям, эти мини-пиццы станут настоящим кулинарным хитом. Учитывая простоту рецепта, каждый сможет порадовать себя и своих близких чем-то особенным, а также проявить креативность, добавляя любимые ингредиенты — от помидоров до кукурузы или оливок. Творите на кухне и наслаждайтесь!
