Современные рестораны и кафе уже не могут обойтись без надежной химии для уборки. Правильно подобранные моющие средства не только снижают затраты, но и обеспечивают долгое служение оборудования и идеально чистую посуду. В этом контексте российский производитель Abat предлагает линейку специализированных средств, которые завоевали уважение и доверие профессионалов в сфере общепита.
Философия чистоты
Компания Abat известна не только своим качественным кухонным оборудованием, но и эффективными моющими средствами, созданными с учетом специфики своей техники. Эти продукты разрабатываются как часть комплексной системы, обеспечивающей поддержание чистоты на профессиональной кухне. Каждый состав адаптирован к различным типам загрязнений и материалам посуды, что позволяет осуществлять чистку быстро и качественно.
Специальные решения для посудомоечных машин
Линейка средств для посудомоечных машин предлагает несколько уникальных решений:
- Abat DW — универсальное щелочное средство для удаления жиров и пищевых остатков, подходит как для стеклянной, так и для металлической посуды. Работает в диапазоне температур от 50 до 70°С, позволяя гибко настраивать дозировку в зависимости от загрязнений.
- Abat DW AL — специально разработано для ухода за алюминиевой посудой, которая подвержена коррозии. Уникальная формула адаптирована для работы при температуре до 95°С.
- Abat DW AntiCaramel — идеальный помощник для кондитерских, эффективно удаляет сахарные пригорания, сочетая в себе свойства жироёмкости и удаления белковых остатков.
Ополаскиватель и бережная мойка
Завершением процесса мойки служит ополаскивающее средство Abat DR, которое нейтрализует остатки моющих составов и предотвращает образование известковых отложений. Кроме того, для стеклянной посуды идеально подходит Abat GW — щадящее средство для деликатных изделий, которое эффективно устраняет следы напитков и жира.
Производство моющих средств Abat отвечает современным стандартам безопасности и экологии, что делает их незаменимыми в профессиональных кухнях. Эти продукты, разработанные с учетом всех нюансов работы, обеспечивают высокое качество уборки и продлевают срок службы посуды и оборудования.
