Представляем вам невероятно простой и вкусный рецепт молочного десерта с кукурузным крахмалом, который станет настоящим украшением любого стола. Это лакомство, приготовленное на основе молока и воды, обязательно порадует вас и ваших близких!
Что понадобится для создания десерта
Кастрюля
Деревянная ложка
Столовая ложка
Кухонные весы (рекомендуется)
Кухонный венчик
Стеклянные формы для десерта
Этапы приготовления
Разместите кастрюлю на плите и добавьте в нее молоко, воду, сахар и кукурузный крахмал.
Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком, чтобы избежать образования комочков.
Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая. Как только смесь начнет закипать, продолжайте варить еще 3–4 минуты.
Если используете картофельный крахмал, достаточно будет всего лишь одной минуты кипения – он заваривается гораздо быстрее и делает десерт более густым.
Разлейте готовую массу по формам и дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей десерт можно посыпать корицей по желанию.
Необходимые ингредиенты
Молоко – 200 мл
Вода – 200 мл
Сахар – 70 г
Кукурузный крахмал – 30 г
Этот десерт станет не только восхитительным завершением любого приема пищи, но и отличным лакомством к чаю. Наслаждайтесь вкусом и делитесь с друзьями!