Время приготовления: всего 5-7 минут
Порции: для 1-2 человек
Настроение: «Этот салат восхищает своей простотой, но результат просто фантастический! Хватит на один раз, но это будет незабываемый момент!»
Ингредиенты
- 2 крупных помидора;
- 1 средний огурец;
- 1 головка красного лука;
- 8-10 маслин (целых, без косточек);
- 150-200 г брынзы (цельным куском);
- 2-3 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока (или винного уксуса);
- 1 чайная ложка сушеного орегано;
- соль по вкусу;
- щепотка черного молотого перца.
Приготовление (просто и весело)
- Помидоры нарезать крупными дольками;
- Огурцы — полукольцами;
- Красный лук — тонкими полукольцами;
- Маслины оставить целыми;
- Брынзу разломать руками на крупные куски.
- Взять большую тарелку и выкладывать ингредиенты по очереди, создавая яркий и аппетитный узор;
- Сначала помидоры, затем огурцы;
- Сверху добавить лук и маслины;
- Посередине или по краям разместить кусочки брынзы — так каждый компонент сохранит свою текстуру, а блюдо будет выглядеть эффектно!
- Полить салат оливковым маслом и лимонным соком;
- Посыпать орегано, слегка посолить и поперчить;
- Не перемешивать — пусть каждый сам берёт то, что ему нравится!
Подача блюда
- Уложить салат на стол и с гордостью сказать: «Вот он, мой ленивый греческий — несложный, но невероятно вкусный!»;
- Подавать с теплым хлебом или питой, чтобы наслаждаться сочным соком;
- Для красоты можно добавить веточку свежего орегано или дольку лимона на край тарелки.
Приятного аппетита! Это блюдо привнесёт радость и вкус лета в вашу повседневную жизнь, без лишних хлопот!
