Легкая и вкусная пп-шаурма: рецепт для здорового питания

Легкая и вкусная пп-шаурма: рецепт для здорового питания

Шаурма в стиле ПП — это не просто миф, а реальность! Представляем невероятно вкусный и полезный вариант этого популярного блюда, который легко впишется в рацион тех, кто следит за своим питанием, пишет Про фитнес.

Что понадобится?

Для приготовления одной порции потребуется:

  • Армянский лаваш — 70 граммов
  • Куриное филе (в сыром виде) — 100 граммов
  • Огурец — 50 граммов
  • Помидор — 50 граммов
  • Капуста — 30 граммов
  • Зелень и чеснок (по желанию в соус), соль и специи по вкусу
  • Натуральный йогурт — 70 граммов
  • Сыр — 20 граммов

Приготовление шаурмы

Процесс очень прост:

  • Для начала куриное филе можно отварить, запечь или приготовить на гриле. После этого нарезать его брусочками.
  • Овощи следует нарезать, а сыр натереть на терке.
  • Теперь готовим соус: смешиваем йогурт со специями, добавляем пропущенный через пресс чеснок и порубленную зелень (чеснок можно использовать по желанию).
  • Разложите лаваш, один край смажьте половиной соуса. Начинайте выкладывать начинку слоями: овощи, курицу и сыр. Сверху полейте оставшимся соусом и аккуратно сверните лаваш.
  • Немного поджарьте на сухой сковороде, чтобы лаваш стал хрустящим, а сыр расплавился.
  • Вот и все! Готовая пп-шаурма прекрасно подойдёт для питания на каждый день, не вызывая чувства вины. Наслаждайтесь вкусом и пользой!

    Источник: Про фитнес

    Лента новостей