С приходом осени каждый старается сделать свой дом более уютным и гармоничным. Это время, когда закруживают ароматы горячих супов, пирогов и бодрящих напитков. Если вы ищете вдохновение для осенних блюд, предлагают несколько простых и вкусных рецептов, основанных на сезонных продуктах, которые легко найти в любом супермаркете, пишет канал "Находка.Блог".
Теплые и согревающие блюда
- Тыквенный крем-суп с имбирем: Данный суп — идеальное начало обеда. Его бархатная текстура и пряный вкус подарят вам тепло и уют. Для его приготовления понадобится тыква, картофель, имбирь, сливки и лук. Обжарив лук с имбирем, добавьте тыкву и картофель, заливаем водой и варим до мягкости. Затем пюрируйте и добавьте сливки.
- Гречка с грибами и луком: Простой и сытный гарнир, который поднимет настроение. Обжарьте лук с морковью, добавьте грибы, а затем гречку. Залейте водой в соотношении 2:1 и тушите под крышкой.
Сладкие угощения для осеннего чаепития
- Шарлотка с яблоками и корицей: Классический десерт, который легко приготовить. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и вылейте тесто на яблоки, щедро посыпанные корицей. Выпекайте около получаса при температуре 180°C.
- Запеченные яблоки с медом и орехами: Легкий и полезный десерт, который порадует вас своим вкусом. Достаточно удалить сердцевину яблок, наполнить их орехами и медом, запекать около 20 минут.
Готовка из сезонных продуктов не только полезна, но и экономически выгодна. Осень — пора свежих овощей и фруктов, которые максимально раскрывают свой вкус. В супермаркетах можно найти все, что вам нужно для создания осеннего меню. Попробуйте поделиться своими любимыми рецептами в комментариях, чтобы вместе сделать осенние вечера еще более уютными.
