Эти простые вареники – спасение в те утренние часы, когда нет времени или силы готовить. Всего 15 минут, и сытный завтрак уже на столе. Секрет в том, что можно приготовить их заранее и заморозить, чтобы всегда иметь под рукой, сообщает канал "Готовим по душам".
Идеальные ингредиенты
Для приготовления ленивых вареников понадобятся всего несколько основных продуктов:
- Творог – 400 г
- Сахар – 40 г
- Пшеничная мука – 80 г
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – щепотка
По желанию можно добавить немного ванили или корицы, чтобы усилить вкус. Особенно это хорошо подходит для подачи с ягодами.
Как быстро приготовить вареники
Приготовление ленивых вареников не займет много времени:
- Сначала творог и яйцо нужно тщательно перемешать с помощью блендера, чтобы получилась однородная масса.
- Затем добавьте сахар, соль и муку, перемешайте до получения однородного теста.
- Тесто разделите на небольшие части, скатайте в колбаски и нарежьте на кусочки – это и будут вареники.
- Полезную часть можно сразу заморозить, разложив их на доске с мукой. Когда заморозятся, поместите в пакет.
- Остальные вареники можно отварить в кипящей воде. Когда они всплывут, варите еще 1-2 минуты – и можно подавать к столу.
Как украсить блюдо для особого настроения
Для того, чтобы сделать завтрак более привлекательным, можно использовать свежие ягоды. Измельчите их в блендере, чтобы получить ягодное пюре, и полейте горячие вареники. Добавьте немного холодной сметаны – и ваш завтрак обретет не только изысканный вид, но и великолепный вкус. Это не просто еда, а настоящий десерт без лишних усилий.
Ленивые вареники – отличное решение для быстрого завтрака или ужина. Они популярны как среди взрослых, так и среди детей. Идеальный выбор для любого времени суток!
