Ленивые вареники из творога: полезный и быстрый завтрак для современного человека

Ленивые вареники из творога: полезный и быстрый завтрак для современного человека

Ленивые вареники из творога — это идеальное сочетание простоты и вкуса. Это блюдо быстро готовится и содержит множество полезных веществ, что делает его отличным выбором для завтрака или легкого ужина. Эти вареники не только обеспечивают необходимую порцию белка, но и располагают к идеальному началу дня.

Польза ленивых вареников

  • Высокое содержание белка: Творог, который является основным ингредиентом, богат качественным белком, что способствует восстановлению мышц и общего здоровья.
  • Низкая калорийность: Идеален для тех, кто следит за фигурой или стремится сбросить лишний вес. Порция вареников обходится без лишних калорий.
  • Быстрая готовка: Время приготовления составляет всего 30 минут, что делает блюдо отличным выбором для занятых mornings.

Ингредиенты

  • Творог (нежирный) – 300 г
  • Яйцо – 1 шт. (или 2 белка для диетического варианта)
  • Мука овсяная или цельнозерновая – 100 г (и дополнительно для посыпки)
  • Сахарный заменитель – по вкусу (опционально)
  • Соль – по щепотке
  • Ванильный экстракт – по желанию

Как готовить ленивые вареники

  • Творог необходимо тщательно размять или взбить блендером до получения однородной массы.
  • В миске соединить творог, яйцо (или белки), овсяную муку, сахарный заменитель, соль и ваниль.
  • Замесить нежное, но нелипкое тесто, добавляя при необходимости муку.
  • На посыпанной мукой поверхности сформировать колбаску и нарезать ее на маленькие кусочки.
  • Каждому кусочку придайте форму вареника.
  • Нагрейте воду в кастрюле, добавьте немного соли.
  • Опустите вареники в кипящую воду и готовьте до момента, когда они всплывут (примерно 3-5 минут).
  • Подавайте вареники горячими с нежирной сметаной или фруктами для дополнительного наслаждения вкусом и полезностью. Эти ленивые вареники — отличный способ начать день с сытости и удовольствия, не отклоняясь от принципов здорового питания.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей