Когда лето подходит к концу, у виноградарей возникает вечный вопрос – какие сорта винограда выбрать для посадки? Кроме того, стоит задуматься о времени высадки: осенью или весной?
Когда лучше сажать виноград?
Мнения о том, когда лучше сажать саженцы, расходятся. Некоторые садоводы предпочитают весеннюю посадку, в то время как другие уверены, что осень – это идеальное время для этого. Каждый подход имеет свои плюсы и минусы, и выбор зависит от индивидуальных обстоятельств.
Выбор сортов для посадки
При выборе винограда важно понимать, чего именно вы хотите достичь. Сорта можно разделить на две категории: столовые и технические. Столовые сорта привлекают глаз своими крупными и сладкими ягодами, а технические сорта предназначены для производства вина и сока. Для тех, кто мечтает создавать высококачественные напитки, стоит обратить внимание на технические сорта. Они, хоть и не такие крупные, как столовые, но обеспечивают богатый вкус и высокое содержание сахара.
Среди популярных технических сортов для средней полосы можно выделить:
- Ливадийский черный – отличается крупными гроздями и разнообразным вкусом.
- Гурзуфский розовый – идеально подходит для розовых вин.
- Цитронный Магарача – идеален для белых вин, прост в уходе и дает стабильный урожай.
Для любителей столового винограда актуальны:
- Ливия – с приятным мускатным вкусом и долго сохраняет популярность.
- Дарья – белый сорт с крупными ягодами и нежным вкусом.
- Забава – гибрид, превосходящий по всем параметрам известную Кодрянку.
Кроме этого, среди кишмишей, которые не имеют косточек, выделяется Кишмиш 342, известный своей выносливостью, и Юпитер, отличающийся вкусом и урожайностью.
Выбор сортов может быть огромным, и каждый садовод найдет что-то свое. Главное — учитывать климатические условия и давать возможность растению развиваться. Эксперты советуют прислушиваться к своему опыту и предпочтениям, чтобы выбрать самый подходящий сорт для своего участка.
