Этот восхитительный многослойный завтрак сочетает в себе питательные ингредиенты и легкость в приготовлении, что позволяет насладиться им всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Йогурт (150-200 г) — выбирайте греческий, который наиболее густой и богат белком. Можно использовать натуральный или ванильный.
- Банан (1 средний) — выбирайте спелый, но не перезревший.
- Гранола (3-4 ст. л.) — отличной альтернативой будут мюсли или овсяные хлопья, а также измельченные орехи.
- Ягоды (1/2 стакана) — используйте свежие (например, голубику, малину или клубнику) или предварительно размороженные.
- Мед или кленовый сироп (1 ч. л.) — для желающих добавить сладости.
- Семена чиа или льна (1/2 ч. л.) — по желанию для улучшения текстуры и питательных свойств.
Приготовление
Шаг 1: Подготовка
- Очистите банан и нарежьте его на кружочки (по 3-5 мм).
- При использовании свежих ягод клубники, нарежьте их; если ягоды замороженные, оставьте их при комнатной температуре на 5-10 минут, чтобы слегка разморозились.
Совет: нарезанные ягоды пустят сок, что сделает йогурт еще более вкусным.
- Если хотите повысить сладость йогурта, смешайте его с медом или кленовым сиропом в отдельной посуде.
Шаг 2: Сборка парфе
Используйте прозрачный стакан или бокал, чтобы слои были видны.
Шаг 3: Подача
Подавайте сразу, чтобы гранола оставалась хрустящей.
Совет для "завтрака с собой": если планируете готовить с вечера, не добавляйте гранолу заранее, чтобы избежать размокания. Храните её отдельно и добавляйте перед употреблением.
