Салат "Веселые опята" гарантированно станет настоящей звездой на вашем праздничном столе. Его аппетитный вид и необычное сочетание ингредиентов привлечет внимание каждого гостя.
Идеальное сочетание вкусов
Этот слоеный салат предлагает непревзойденное сочетание отварной курицы, маринованных огурцов, грибов опят и картофеля. Все эти компоненты гармонично дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты для приготовления
Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие продукты:
- Куриная грудка — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Маринованные опята — 300 г
- Твердый сыр — 150 г
- Морковь (отварная) — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Майонез — 100 г
Пошаговое приготовление
Начинать следует с подготовки всех компонентов: яйца, куриную грудку, картофель и морковь отварить до готовности.
Далее нарезать куриное мясо мелкими кубиками или разобрать на волокна. Огурцы лучше нарезать тонкими соломками, а картофель, морковь и вареные яйца натереть на крупной терке.
Теперь можно перейти к сборке салата. Он будет укладываться слоями, и для этого удобно использовать кондитерское кольцо, хотя можно обойтись и без него, выкладывая ингредиенты просто горкой.
Первым слоем будет натертый картофель, который следует равномерно распределить по блюду и покрыть майонезом. Далее выкладывается курица с аналогичным слоем майонеза.
Следующим слоем идут нарезанные огурцы, которые также смазываются майонезом. После огурцов выкладываются натертых морковь и яйца, каждый слой опять же следует покрыть майонезом.
Финальным слоем становится тертый сыр, который не нужно смазывать соусом. Аккуратно удалив кондитерское кольцо, можно приступить к украшению: мелко нарезанный укроп посыпать по краям и в центр выложить маринованные опята.
Приятного аппетита!
