Сырники по-арбатски: простой и вкусный рецепт

Сырники по-арбатски: простой и вкусный рецепт

Сырники — это не только традиционное блюдо, но и истинный кулинарный культ. Нежные, ароматные и с легким золотистым оттенком, сырники по-арбатски — отличный способ порадовать себя и близких вкусным завтраком или десертом. Для их приготовления понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые можно найти на кухне.

Что понадобится для готовки?

  • Творог – 600 г
  • Сахар – 5 столовых ложек
  • Пшеничная мука – 1 стакан
  • Куриное яйцо – 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Творог необходимо поместить в глубокую миску и тщательно размять с помощью ложки.
  • Добавить сахар и хорошенько перемешать смесь до однородного состояния.
  • Ввести яйцо и взбить венчиком до появления пузырьков.
  • Постепенно добавлять муку, контролируя консистенцию теста — оно должно быть мягким, но не жидким.
  • Сформировать из теста колбаску и нарезать ее на небольшие кусочки.
  • Каждый кусочек смягчить в руках, придавая ему форму круга, и обвалять в муке перед обжариванием на медленном огне.
  • Для тех, кто хочет добавить немного креативности, можно использовать формочки для сырников, чтобы они получились еще более привлекательными. Приятного аппетита!

    Не забудьте заглянуть на сайт eda.ru для получения ещё большего количества удивительных рецептов!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей