Ингредиенты для своего кулинарного шедевра
- Киви — 5 штук
- Сахар — 200 г
- Лимонный сок — 3 чайные ложки
- Банан — 1 штука
- Желатин — 1 чайная ложка
Приготовление
Киви тщательно промывается, очищается от кожицы и нарезается небольшими кусочками.Банан проходит аналогичную процедуру: его моют, очищают и также нарезают.Кусочки киви и банана помещаются в кастрюлю, где их немного измельчают с помощью блендера.К нарезанным фруктам добавляется сахар, лимонный сок и желатин. Все ингредиенты перемешиваются и ставятся на медленный огонь.После закипания смесь варится 5 минут, не забывая помешивать. Затем огонь выключается, а через час процесс повторяется.Готовое варенье распределяется по заранее стерилизованным баночкам и помещается в холодильник для хранения.Это варенье не только радует вкусом, но и украсит любой десерт. Попробуйте приготовить его сами!
