В конце сезона рассадки оказывается, что некоторые растения совсем не нуждаются в закалке. Этот метод предполагает постепенное привыкание к более низким температурам, но не для всех культур он подходит и может даже навредить.
Южные растения, например, воспринимают холод как стресс, и их генетическая предрасположенность к теплу изменить невозможно. В результате закалка может привести к снижению урожайности и угнетению роста.
- При закаливании при низкой температуре не уменьшаются только более свежие рассады, у теплолюбивых же культур, таких как томаты, это не имеет смысла. Охлаждение не приводит к повышению продуктивности.
- Температура грунта может быть значительно ниже, чем воздуха, что препятствует усвоению необходимых питательных веществ. В итоге растения могут страдать от нехватки минеральных элементов.
Какие культуры не любят холод и что им нужно
Томаты, например, отлично реагируют на закалку, но только если ее проводить правильно. За 5-7 дней до пересадки рассада выносится на свежий воздух при температуре до +12…+14 °C. Постепенная адаптация помогает растениям к свету и низким температурам.
В то же время перец, являющийся теплолюбивым растением, не переносит холодные температуры и может приостановить рост. Однако ему необходим свет, и закалка солнечными ваннами за 3-5 дней до высадки — это то, что ему нужно.
Баклажаны, как и перцы, довольно чувствительны к холоду и прямым солнечным лучам, поэтому их следует защищать. Что касается сельдерея, то с ним всё наоборот: он реагирует на пониженную температуру положительно, но яркое солнце может стать для него неподходящим.
Замечания по другим культурам
Огурцы теплолюбивы, но к закалке холодом относятся без страха, хотя их рост в ярком свете может происходить слишком активно. Капуста белокочанная также способна к адаптации к холодным условиям, но закалка должна быть постепенной и не ниже +6…+8 °C.
Тыквы, арбузы и дыни — истинные южане, и закалка холодом им ни к чему. Эти культуры требуют солнышка и тепла для успешного роста, поэтому складывается интересная картина: каждое растение имеет свои предпочтения и нуждается в индивидуальном подходе.
