Для торта понадобятся два яйца, банка сгущённого молока (370 г), 160–170 г муки и соль с содой (по 0,5 ч. л.) либо 1 ч. л. разрыхлителя. Коржи пропитывают водой со сгущёнкой, прослаивают кремом из творога и сгущённого молока, а сверху покрывают белой шоколадной глазурью. Смешайте яйца, сгущёнку, муку и выбранный разрыхлитель. Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C до готовности; время зависит от духовки. Для крема соедините 250 г творога с 250 г сгущённого молока. Для пропитки разведите 1 ст. л. сгущёнки в 50–70 мл воды. Белую шоколадную глазурь приготовьте из 100 г шоколада и 1 ст. л. сметаны. Разрежьте готовый бисквит на два коржа. Пропитайте их смесью сгущёнки с водой и равномерно распределите крем по поверхности нижнего коржа. Накройте вторым коржом и покройте торт глазурью. Тип материала: статья (false).
