Гречка с мясом, сладким перцем и морковью — полноценное домашнее блюдо, которое удобно приготовить в микроволновке. Понадобятся жаропрочная посуда с крышкой и несколько простых ингредиентов. Время приготовления зависит от мощности прибора и вида мяса.
Ингредиенты
- гречневая крупа — 1 стакан (около 200 г);
- мясо — 200–300 г;
- морковь и луковица — по 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- вода — 2 стакана (около 400 мл);
- растительное масло — 2–3 ст. л.;
- укроп или петрушка, соль, перец и специи — по вкусу.
Как приготовить
Полезные подсказки
Для более рассыпчатой текстуры гречку можно заранее замочить на 10–15 минут. Не заполняйте посуду до краёв: крупе и жидкости нужно место. Если мощность микроволновки ниже стандартной, время приготовления может увеличиться. По желанию добавьте чеснок, томатную пасту или любимые специи. Подавайте блюдо горячим, сообщает канал.
