Вкусный и яркий десерт для всех
Морковный торт — это не просто выпечка, а настоящая кулинарная находка, которая привлекает внимания своим ярким внешним видом и удивительным вкусом. Пожалуй, многие не ожидали бы, что главный ингредиент — морковь — останется незамеченным в поисках идеального десерта. Но именно благодаря этой овощной звезде торт становится не только сытным, но и полезным, сообщает канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для приготовления шедевра
Чтобы создать этот восхитительный десерт, понадобятся:
- 300 г муки
- 4 крупных яйца
- 400 г сахара (по 200 г тёмного и белого)
- 200 г растительного масла
- 200 г грецких орехов
- 350 г натертой моркови
- 1 средний апельсин
- 10 г разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка молотой корицы
- Немного мускатного ореха
Необходимые компоненты для крема
После приготовления основного теста важно не забыть про великолепный крем, который дополнит и украсит торт:
- 500 г сливочного творожного сыра
- 250 мл сливок (33-35% жирности) или 100 г сливочного масла
- 150 г сахарной пудры (или по вкусу)
Общий вес готового торта составит приблизительно 2,2 кг, что делает его идеальным выбором для семейных праздников, встреч с друзьями или просто для того, чтобы порадовать себя.
Интересно, что добавить к этому рецепту можно разнообразные орехи или изюм, что придаст новизну и яркие нотки вкуса. Обязательно стоит попробовать этот сочный и насыщенный торт, который удивит даже самых требовательных гурманов!
