Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества провел исследование, которое выявило предпочтения россиян, проживающих в крупных городах с населением более 100 тысяч человек, в выборе меда, пишет канал "Роскачество".
Популярные сорта меда
Согласно проведенному опросу, 80% респондентов признаются, что покупают мед. Лидерами в этом сегменте стали следующие сорта:
- Цветочный мед — 47%
- Липовый мед — 45%
- Гречишный мед — 37%
23% опрошенных отдали предпочтение собранному из различных медоносных растений, известному как разнотравье. Оцените и менее популярные сорта, такие как акациевый (7%), донниковый (6%), каштановый (4%) и подсолнечный (4%). В числе экзотических вариантов можно выделить клеверный (3%), вересковый (1%), дягилевый (1%) и кориандровый (1%).
Как россияне выбирают мед
Опрос показал, что 59% потребителей обращают внимание на сорт меда. Примечательно, что 48% покупателей выбирают только определенные виды, а 11% предпочитают исключительно один сорт. Остальные 36% не придают этому особого значения и могут выбрать любой вариант.
Места покупки меда
Что касается мест, где россияне приобретают мед, статистика говорит о следующем:
- 60% респондентов покупают мед у знакомых и частных лиц.
- 41% предпочитают посещать ярмарки и рынки.
- 18% приобретают мед в супермаркетах и гипермаркетах.
- Каждый десятый заходит в минимаркеты и магазины у дома.
- Только 8% покупателей используют интернет-магазины для поиска меда.
Таким образом, выбор меда в России остается разнообразным и отражает актуальные тенденции на рынке. Комбинация личных предпочтений и доступности различных сортов делает мед востребованным продуктом среди населения страны.
