Клюква, брусника и облепиха — настоящие суперфуды осени, которые не только радуют глаз, но и приносят массу пользы для организма. Эти ягоды обладают уникальными свойствами, способствующими укреплению иммунитета и улучшению общего состояния здоровья.
Зачем есть ягоды осенью?
Нутрициолог Ирина Попкова подчеркивает важность включения этих ягод в свой рацион. Регулярное употребление клюквы, брусники и облепихи помогает:
- Укрепить иммунную систему;
- Справиться с воспалениями;
- Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы;
- Улучшить пищеварение;
- Поддержать уровень энергии.
Попкова рекомендует оптимальную порцию в 100-150 граммов в день, что позволяет получить максимум полезных веществ.
Польза каждой ягоды
Каждая из перечисленных ягод обладает своим набором полезных свойств:
- Облепиха — богатая витаминами A, E и K, а также полиненасыщенными жирными кислотами, эта ягода считается мощным противовоспалительным средством.
- Клюква — помогает при воспалениях мочевыводящих путей, обладает антисептическими свойствами.
- Брусника — поддерживает здоровье почек благодаря мочегонному действию.
Как выбрать качественные ягоды?
При выборе ягод важно уделить внимание их качеству. Они должны быть свежими, без плесени и посторонних запахов. Замороженные ягоды не должны быть смёрзшимися, так как это может свидетельствовать о неправильном хранении.
