Картофель с беконом в сливках: быстрый ужин за 15 минут

Картофель с беконом в сливках: быстрый ужин за 15 минут

Приготовить что-то вкусное и сытное всего за 15 минут — задача, которую легко решить с рецептом картофеля с беконом в сливках. Нежный, ароматный и хрустящий — блюдо станет настоящим хитом вечера!

Легкость и скорость приготовления

Главная прелесть данного рецепта заключается в его простоте. Вам не потребуется запекать продукты: все компоненты готовятся на сковороде. Результат превзойдет все ожидания — ароматный и сытный ужин, созданный всего за несколько минут.

Ингредиенты для блюда

  • 500 г молодого картофеля
  • 150 г бекона
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 100 мл сливок (20%)
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и специи по вкусу
  • Свежий укроп для подачи

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Подготовка картофеля. Молодой картофель необходимо отварить в подсоленной воде до полуготовности.
  • Обжарка бекона. На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарьте нарезанный бекон до золотистой корочки.
  • Добавление картофеля и чеснока. Когда бекон будет готов, добавьте к нему отварной картофель и измельченный чеснок. Обжаривайте все вместе ещё 5-7 минут, чтобы картофель подрумянился.
  • Приготовление соуса. Влейте сливки, добавьте соль и специи. Накройте крышкой и тушите в течение 5-7 минут. За это время соус загустеет, и картофель пропитается ароматами.
  • Финальный штрих. Подавайте, украсив все свежим укропом.
  • Теперь ваш вкусный картофель готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь идеальным ужином с семьёй. Приятного аппетита!

    Кто уже готов взяться за этот рецепт? Какие интересные комбинации ингредиентов вы бы добавили в это блюдо?

    Источник: ProРецепты

    Лента новостей