Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Курица на пару с рисом, приготовленная в мультиварке, станет отличным выбором. Просто, быстро и вкусно — это именно то, что нужно для современного хозяина.
Необходимые ингредиенты
- 600 г куриного филе
- 300 г риса (для плова)
- 480 мл холодной воды
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2 чайные ложки соли (по вкусу)
- 1 чайная ложка куркумы
- 0,5 чайной ложки сладкой молотой паприки
- 0,5 чайной ложки черного молотого перца
- 0,5 чайной ложки сухого чеснока
Пошаговый процесс приготовления
1. Сначала замаринуйте курицу, смешав ее с подсолнечным маслом и специями: 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. куркумы, паприки, черного перца и сухого чеснока. Это придаст мясу насыщенный вкус.
2. Процедите рис, промыв его в холодной воде, и поместите в чашу мультиварки. Добавьте еще 0,5 ч.л. соли и куркумы для дополнительного аромата.
3. Налейте холодную воду в чашу мультиварки и установите корзину пароварки. В нее выложите замаринованную курицу.
4. Запустите режим «Рис/Крупы» на 45 минут и ждите, пока блюдо приготовится.
В результате получается сочная курица на пару с нежным рисом — идеальное сочетание, которое порадует вас и ваших близких.
Не забудьте ознакомиться с подробным видео-рецептом и задать вопросы по приготовлению на нашем сайте.
