С окончанием августа дачный сезон заготовок огурцов обычно вступает в завершающий этап. Для большинства садоводов к этому времени банки и бочки уже заполнены маринованными и солеными огурцами, приготовленными солениями и салатами, а также овощами, замороженными на будущую окрошку.
Тем не менее, для огородников, которые выращивают огурцы в несколько заходов, новый рецепт консервации этих овощей может оказаться очень полезным. Признать надо, что зимой маринованные и соленые огурцы — это настоящая находка для стола. На нашем YouTube-канале уже доступны видеорецепты, которые помогут освоить искусство заготовок: "Заготовка на зиму переросших огурцов" и "Как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов".
Рецепт «Ажурные огурчики»
Представляем новый способ консервирования от нашего постоянного автора Татьяны из Тульской области. В этом рецепте для консервации будет использована лимонная кислота, а для придания пикантного аромата — смесь душистых трав. Этот метод не только удивит гостей за праздничным столом, но и порадует своим вкусом.
Полезные советы по заготовкам
Помимо нового рецепта, советуем обратить внимание на другие полезные материалы на нашем сайте, где можно найти:
- Секреты идеальной заготовки солёных и маринованных огурцов;
- Проверенный рецепт консервации огурцов на зиму;
- Огурцы по-болгарски: как сохранить хрустящими при комнатной температуре;
- 8 необычных идей для зимних заготовок из огурцов;
- Огурцы в томатной заливке: зима с Юлией Миняевой.
Не забывайте подписываться на наш канал 7дач, где регулярно появляются новые, интересные видео на темы дачного хозяйства: от секретов успешного выращивания до создания оригинальных поделок для вашего сада, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
