Приготовление домашних чипсов в мультиварке – это не только просто, но и приятно. Благодаря этому уникальному подходу можно насладиться хрустящей закуской, сохраняя её полезные свойства, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 450 г
- Подсолнечное масло – 160 мл
- Соль – 1 ч. л.
Пошаговая инструкция
Для начала картофель следует тщательно нарезать тонкими кружками. Затем промыть в холодной воде, оставив его в этой жидкости на 5-10 минут. Такой процесс поможет избавиться от лишнего крахмала и придаст чипсам нужную текстуру.
Далее, налейте масло в мунтиварку и установите режим «Мультиповар» с температурой 180 градусов. После того как картофель обсушен, бросайте ломтики в горячее масло по одному, чтобы они не слипаются. Готовьте каждые порции чипсов от 4 до 4,5 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
После приготовления выложите чипсы на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло, и посыпьте готовую закуску солью по вкусу.
Для просмотра видео рецепта и возможности задать вопросы можно перейти по ссылке.
Приятного аппетита!
