В поисках горячего ужина, который не требует долгой возни на кухне? Горшочки — идеальный вариант, который приносит «печной» вкус, а в аэрогриле они сохраняют сочность, не пересушиваясь. Этот быстрый рецепт позволит вам насладиться вкусным ужином всего за час!
Параметры приготовления
Температура: 180 °C
Время в аэрогриле: 35–45 минут
Общее время с подготовкой: 50–60 минут
Необходимые ингредиенты (3–4 порции)
- 600 г свинины или куриного бедра
- 400 г картофеля, 250 г шампиньонов
- 1 луковица, 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 150 г сметаны 20%, 120 мл воды или бульона
- 1 ст. л. муки или 1–1.5 ч. л. крахмала
- Соль (6–7 г на 1 кг продуктов), чёрный перец, лавровый лист, 1 ст. л. растительного масла
- Зелень для подачи
В этом рецепте применяется аэрогриль FELFRI, который обеспечивает равномерный прогрев и позволяет контролировать процесс без частого открытия дверцы.
Выбор посуды и размещение в аэрогриле
Пошаговая инструкция: готовим горшочки
Подготовка (10 минут)
Сборка (5 минут)
Готовка в аэрогриле (30–40 минут)
Подавайте горшочки, посыпав зеленью, прямо в них — это добавит уюта и эстетики вашему ужину.
