Салат из картофеля с копченой щукой и свежим зеленым луком — это превосходное блюдо для вечернего угощения. Этот рецепт пользуется популярностью уже много лет, и теперь его можно адаптировать с использованием щуки, которая придает салату особый вкус, сообщает канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".
Ингредиенты: что нужно для идеального салата?
- Картофель – 600 г
- Копченая щука – 300 г
- Консервированные огурцы – 2 шт.
- Зеленый лук – по вкусу
- Черный кунжут – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – по вкусу
Приготовление: шаг за шагом к вкусному результату
Приготовление салата представляет собой простую и увлекательную задачу. Сначала необходимо отварить картофель до готовности, затем очистите его и нарежьте на кубики или бруски. Когда картошка остынет, можно переходить к следующему этапу.
Копченую щуку следует нарезать на мелкие кусочки. Она добавляет в салат богатый вкус и аромат, что делает его по-настоящему особенным. Консервированные огурцы также нарезаются на тонкие полоски и добавляются в общую массу.
Для свежести и аромата добавляют мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Все ингредиенты внимательно соединяются в одной миске, где их заправляют солью и растительным маслом. По желанию можно добавить немного черного кунжута для придания пикантности.
Подача и оформление
Готовый салат выкладывается в салатницу. По желанию, его можно дополнительно украсить зеленью и посыпать черным кунжутом. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола, удивляя гостей своим вкусом и ароматом.
