Сахар давно стал объектом общественного внимания как главный враг молодости. Однако на кухне могут прятаться не менее опасные продукты, которые отнимают годы, разрушая коллаген и провоцируя хроническое воспаление. Врачи и диетологи отмечают, что некоторые продукты, которые считаются здоровыми, могут старить кожу и организм гораздо быстрее, чем привычные сладости, сообщает канал "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ".
Жидкие калории: опасности соков и смузи
Каждый день миллионы людей начинают утро с бокала свежевыжатого сока. Но так ли это полезно, как кажется? На самом деле, в стакане апельсинового фреша содержится концентрат сахара из нескольких фруктов без клетчатки, которая замедляет усвоение. Это приводит к резкому скачку инсулина и увеличивает нагрузку на печень. В результате — риск неалкогольной жировой болезни печени, тусклая кожа и преждевременные морщины.
- Что делать: Отдавайте предпочтение целым фруктам и разбавленным овощным сокам. Для смузи используйте основу из зелени, добавляя один маленький фрукт для вкуса.
Растительное молоко и его подводные камни
Сейчас растительное молоко занимает прочное место на полках магазинов. Однако многие производители добавляют каррагинан — загуститель, получаемый из красных водорослей, который может негативно влиять на здоровье кишечника. Хроническое воспаление кишечника — это прямой путь к проблемам с кожей, таким как акне и потемнение.
- Что делать: Выбирайте растительное молоко без каррагинана. Идеальный состав: вода, орехи или злаки и немногим больше соли.
Скрытые угрозы обезжиренных продуктов
Обезжиренные йогурты и творожки часто оказываются гораздо более калорийными, чем ожидается. Чтобы маскировать вкус, производители добавляют в них сахар и искусственные ароматизаторы, что повышает гликацию — процесс разрушения коллагена. Этот процесс на долгие годы старит кожу, ослабляя её упругость.
- Что делать: Отдавайте предпочтение натуральным молочным продуктам с жирностью 3,5-5%, ведь именно они помогают усваивать важные витамины и поддерживают здоровье гормонов.
