Каша: полезный завтрак или скрытая угроза?

Каша: полезный завтрак или скрытая угроза?

Молочная каша – это не только классическое утреннее блюдо, но и настоящее сокровище для здоровья. Сытная и питательная, она дарит энергию и надолго держит чувство насыщения. Разнообразие видов каш позволяет каждому выбрать что-то по вкусу, а за их популярностью стоит даже свой собственный праздник – Международный день каши, отмечаемый 10 октября.

Происхождение праздника

Этот день впервые был представлен в Великобритании в 2009 году, когда он стал проводиться с целью сбора средств для помощи голодающим детям в бедных странах. Каша, ставшая символом простоты и доступности еды, обретает все больше поклонников по всему миру.

Разнообразие и полезные свойства каш

Каждая каша обладает уникальной формулой полезных веществ, что делает ее важной частью рациона. Вот некоторые наиболее популярные виды:

  • Овсянка. Позитивно влияет на работу сердца и мозга, снижая уровень холестерина и препятствуя образованию тромбов.
  • Манка. Идеальный выбор для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, а также полезна для будущих мам.
  • Перловка. Укрепляет иммунитет и помогает избежать запоров, улучшая состояние ногтей и волос.
  • Пшенка. Способствует выработке эритроцитов и нормализует нервную систему.
  • Рис. Легко усваивается и идеален для людей с заболеваниями пищеварительной системы.
  • Гречка. Богата белком и помогает выводить тяжелые металлы, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Гороховая каша. Насыщена белком и клетчаткой, помогает улучшить пищеварение.

Могут ли каши навредить?

Несмотря на все преимущества, каши могут иметь и недостатки, особенно для людей с индивидуальной непереносимостью:

  • Овсянка может негативно влиять на усвоение кальция.
  • Манка противопоказана людям с непереносимостью глютена.
  • Перловка может вызвать дискомфорт у тех, кто страдает от повышенной кислотности.
  • Пшенка нежелательна после операций на внутренних органах.
  • Гороховая каша противопоказана при обострениях заболеваний ЖКТ.
  • Как и любой продукт, кашу следует употреблять в разумных количествах и с учетом индивидуальных особенностей организма. В магазинах ТД ЛФБ предлагаются три вида вкусной каши: овсяная с маслом, овсяная с черничным соусом и пшеничная с маслом, что позволяет каждому найти свой идеальный завтрак.

    Источник: ТД ЛФБ

    Лента новостей