Для многих хозяек готовка на сковороде — это целый ритуал, однако с уборкой после приготовления часто возникают сложности. Нагар и застарелый жир могут сильно осложнять процесс. Правильный уход зависит от типа сковороды, и важно подобрать подходящие методы очистки.
Универсальные методы очистки
Перед тем как браться за агрессивные химические средства, стоит попробовать два старых, но проверенных способа, которые помогут безопасно очистить сковороды:
- Чудо с солью: Наполните сковороду стаканом воды и добавьте 5-7 столовых ложек соли. Доведите до кипения, оставьте на огне еще на 5 минут, а затем дайте остыть в течение двух часов. Слейте воду и промойте сковороду.
- Горчичный способ: Нанесите горчичный порошок на влажную поверхность сковороды и оставьте на 15 минут. После этого смойте остатки, и сковорода станет как новая.
Советы для различных виды сковородок
Очистка сковород может значительно различаться в зависимости от используемого материала.
Керамические сковороды
Чтобы быстро вернуть керамической сковороде былую чистоту, достаточно замочить её в теплой воде на час, а затем аккуратно пройтись губкой с каплей моющего средства.
Тефлоновые сковороды
Нельзя забывать, что тефлоновые покрытия требуют особого ухода. Замочите сковороду на 15 минут в воде с моющим средством, а затем аккуратно протрите мягкой губкой. Для внешней поверхности подойдёт смесь из 3 столовых ложек соды и 5 столовых ложек перекиси водорода — оставьте на 5 минут и тщательно промойте.
Чугунные сковороды
Чугун требует внимательного ухода, но при этом в приготовлении мясных блюд незаменим. Для очистки налейте в сковороду немного воды с 3 столовыми ложками жидкого мыла и оставьте на несколько часов, а затем смойте. Также можно посыпать сковороду содой и обрызгать уксусом для эффективного удаления нагара.
Следуя этим простым рекомендациям, каждая хозяйка сможет вернуть своим сковородам первозданный вид и без труда наслаждаться процессом готовки, пишет источник.
