Ищете что-то новое для перекуса или десерта? Это печенье из творога и смеси различных мук станет отличным вариантом как для взрослого, так и для детского питания. Оно не только вкусное, но и полезное благодаря разнообразным ингредиентам, которые придают ему уникальный вкус и текстуру, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
- 360 г творога (рекомендуется использовать обезжиренный);
- 250 г греческого йогурта (желательно 2% жирности);
- 3 яйца;
- 10 г разрыхлителя;
- 60 г овсяных хлопьев («Геркулес»);
- 30 г кокосовой муки;
- 40 г абрикосовой муки;
- 30 г кунжутной муки;
- Сахарозаменитель по вкусу;
- Соль по вкусу.
Процесс приготовления
Чтобы начать готовку, перемелите овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки. Затем в глубокой миске соедините все ингредиенты, тщательно перемешайте до однородной массы. После этого сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Придайте печеньям необходимую форму, слегка приплюснув их.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут. Каждое печенье весит примерно 55 г, а расчет калорийности показывает: на 100 г продукта вы получите 149 ккал (12,3 г белков, 7,3 г жиров, 7,4 г углеводов).
Полезные советы
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, добавляя свои любимые орехи или сухофрукты. Печенье отлично подойдет не только как десерт, но и как сытный перекус в течение дня. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусным и здоровым угощением!
