Каждая хозяйка мечтает найти идеальный рецепт салата, который будет радовать и на праздничном столе, и в повседневной жизни. Есть множество проверенных сочетаний, которые никогда не подводят: грибы и ветчина, куриное филе и помидоры, морепродукты с сыром. Эти ингредиенты можно сочетать между собой, создавая новые, восхитительные блюда, пишет Еда от ШефМаркет.
Эффектный салат «Восхищение»
Этот салат прост в приготовлении, но его внешний вид так и притягивает взгляды — кружочки киви на фоне других ингредиентов напоминают яркие изумруды!
Ингредиенты для приготовления:
- Куриные яйца — 3 шт.;
- Твердый сыр — 125 гр.;
- Репчатый лук — 110 гр.;
- Свежие помидоры — 200 гр.;
- Куриное филе — 350 гр.;
- Киви — 220 гр.;
- Майонез;
- Соль;
- Перец.
Последовательность приготовления:
- Очистить репчатый лук и нарезать его мелкими кубиками. Залить кипятком, чтобы убрать горечь.
- Куриное филе промыть и отварить в слегка подсоленной воде, одновременно отварив яйца.
- Остудить филе и нарезать кубиками. Смешать его с майонезом и выложить первым слоем в салатницу.
- Лук отжать и выложить вторым слоем, затем натереть сыр и выложить третьим слоем.
- При желании, помидоры можно очистить от кожицы и нарезать кубиками. Выложить четвертым слоем и посолить.
- Яйца очистить, нарезать кубиками и выложить следующим слоем.
- Сделать майонезную сеточку и украсить нарезанным киви.
Перед подачей стоит дать салату настояться хотя бы 30 минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом. Этот слоеный салат получается очень ярким и аппетитным, но не перегружает желудок. Приготовив его однажды, он станет настоящим фаворитом на вашем столе!
