Горох рядом с огурцами может затенять почву, помогать ей дольше сохранять влагу и служить опорой для огуречных плетей. Бобовые также участвуют в обогащении почвы азотом и улучшении её структуры — это один из вариантов совместной посадки на огороде. Листья гороха прикрывают землю от сильного солнца, а тень помогает защитить корни огурцов от перегрева. Сохранение влаги особенно актуально для культуры, которой нужен обильный полив. Подросшие растения гороха могут поддерживать огуречные плети: тогда плоды меньше соприкасаются с землёй и, согласно описанию метода, реже подвергаются гниению и заболеваниям. На корнях гороха живут бактерии, фиксирующие атмосферный азот. Бобовые также способствуют восстановлению плодородного слоя и улучшению структуры почвы, что может быть полезно для последующих посевов. Чтобы применить способ, при посадке огурцов оставляют места для гороха и высевают его между огуречными растениями. Такой порядок позволяет выращивать обе культуры рядом. Описания огородников связывают этот приём с улучшением состояния почвы и урожайностью, однако конкретные результаты могут зависеть от условий выращивания.
