Врач-нутрициолог и терапевт Надежда Чернышова предостерегла от употребления сладкого на пустой желудок, отмечая, что это может нарушать обмен глюкозы и вредить самочувствию.
Что лучше не есть с утра
По словам специалиста, печенье, торты, конфеты и напитки с высоким содержанием сахара особенно нежелательны до завтрака. Быстроусвояемые сахара приводят к резким скачкам уровня глюкозы в крови, что сказывается на энергии и метаболизме.
- Сладкая выпечка, кондитерские изделия и газированные напитки
- Кислые соки и фреши с высоким содержанием сахара
- Острые блюда и продукты с большим количеством перца
- Алкоголь на пустой желудок
Чем заменить — практические советы
Нутрициолог советует отдавать предпочтение сложным углеводам и белкам: они дольше усваиваются и дают стабильную энергию. Такие продукты помогут избежать резких колебаний сахара и принесут больше пользы для здоровья при завтраке или перекусе.
- Цельнозерновые каши и хлеб, бобовые, овощи-корнеплоды
- Белковые продукты — яйца, постное мясо, рыба, молочные продукты
Зимние рекомендации
Специалисты отмечают, что в холодный сезон в рационе полезно увеличить долю цельнозерновых продуктов, корнеплодов и белковой пищи — это помогает поддерживать энергию и иммунитет. Кроме того, комплексный завтрак снижает риск резких скачков глюкозы и улучшает общее самочувствие.
